【摘 要】
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我们都知道听歌会让人更享受美食。但英国牛津大学行为心理学家查尔斯·斯彭思发现,听特定的音乐能增强与其相对应食物的味道。 例如,听甲壳虫乐队的音乐有助于享受鱼肉和炸薯条;帕瓦罗蒂的《今夜无人入睡》与咖啡的苦或巧克力的甜形成了完美映衬;音调软高的钢琴曲《纽约的秋天》有助于強调南瓜所象征的秋天的味道。 有趣的是,所谓“音乐的调料”也适用于葡萄酒,如果音乐搭配合适,它能让饮酒者的酒量增加15%以上。
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我们都知道听歌会让人更享受美食。但英国牛津大学行为心理学家查尔斯·斯彭思发现,听特定的音乐能增强与其相对应食物的味道。
例如,听甲壳虫乐队的音乐有助于享受鱼肉和炸薯条;帕瓦罗蒂的《今夜无人入睡》与咖啡的苦或巧克力的甜形成了完美映衬;音调软高的钢琴曲《纽约的秋天》有助于強调南瓜所象征的秋天的味道。
有趣的是,所谓“音乐的调料”也适用于葡萄酒,如果音乐搭配合适,它能让饮酒者的酒量增加15%以上。
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