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<正> 罐头食品自1804年法国食品工艺专家尼古拉、阿培尔发明以来,已经一百八十多年了,我国自1906年上海泰丰公司设厂生产罐头以来,已有八十多年的时间了,罐藏容器生产的过去和将来的情况如何?本文打算谈谈一些看法,以供同行参考。
罐藏容器生产的过去和将来
【摘 要】
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<正> 罐头食品自1804年法国食品工艺专家尼古拉、阿培尔发明以来,已经一百八十多年了,我国自1906年上海泰丰公司设厂生产罐头以来,已有八十多年的时间了,罐藏容器生产的过去
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2004年期
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