地龙提取物制备工艺优化对其抗凝血作用及氨基酸含量的影响

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目的:探讨地龙提取物制备工艺优化对其抗凝血作用及氨基酸含量的影响。方法:选择煎煮时间、醇沉比例和干燥方式作为影响因素,抗凝血效价和氨基酸含量作为评价指标,按L9(3~4)正交试验表设计方案,分析地龙提取物的制备工艺优化对抗凝血效价、氨基酸含量的影响。结果:煎煮时间(A)、醇沉比例(B)和干燥方式(C)对提取物抗凝血效价、氨基酸含量影响显著(P<0.05),影响大小排序为A>B>C;煎煮时间越长,醇沉比例越高,提取物的抗凝血效价、氨基酸含量越高;冷冻干燥制得提取物外观、颜色较好,抗凝血效价、氨基酸含量最高,含水量最低。以抗凝血效价、氨基酸含量为指标,最佳工艺为煎煮3 h,醇沉比例70%,干燥方式为冷冻干燥。以最佳制备工艺制备3批地龙提取物,外观疏松多孔、无塌陷,淡黄色,平均水分2.81%,平均抗凝血效价484 IU/mg,平均氨基酸总含量3.74%,3批各项指标相对标准偏差值<5%,批间差异小;氨基酸含量与抗凝血效价呈正相关(r=0.986,P=0.000)。结论:地龙提取物的制备工艺通过影响其氨基酸含量而影响抗凝血效价,最佳制备工艺为煎煮3 h,醇沉比例为70%,干燥方式为冷冻干燥,制得提取物批间差异小,重现性良好。
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