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青香苹果，是以金帅和青香蕉为亲本进行杂交选育出的品种，1991年经过山东省农作物品种评审委员会果树专业组审定，并命名为“青香”。2003年烟台市农科院果树科学研究所引进该品种，定植于烟台市农业科学研究院苹果品种资源圃，经过多年的试验观察，青香苹果表现出果实大型，外观漂亮，风味独特，抗性强等特点。现将该品种的引种结果表现简报如下。