【摘 要】
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从通报数量、通报国家、通报类型、产品类别、危害类别5个角度,分析了2016～2017年欧盟食品和饲料快速预警系统（Rapid Alert System of Food and Feed,RASFF）对中国食品安全的通
【机 构】
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国家食品药品监督管理总局高级研修学院
【基金项目】
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国家食品药品监督管理总局委托项目(编号:2015-08)
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从通报数量、通报国家、通报类型、产品类别、危害类别5个角度,分析了2016～2017年欧盟食品和饲料快速预警系统（Rapid Alert System of Food and Feed,RASFF）对中国食品安全的通报情况,总结其特点及关注的重点食品种类和风险因素。据此,提出了完善中国食品安全监管的三点建议：（1）建立以数据分析为基础的食品安全预警信息平台;（2）准确分析食品安全风险特点,做好出口食品安全监管工作;（3）加强对欧盟标准的跟进,提高企业主体责任。
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