L-谷氨酰胺含量测定方法的探讨

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<正> 国外报导,L-谷氨酰胺对消化性溃疡有较好疗效,而国内尚未见药用L-谷氨酸胺,我们受有关单位委托,对其试制品的含量测定方法作了一些工作。据有关资料介绍,其含量测定方法有:氮测定法,非水溶媒滴定法,硷水解法等。但具体操作方法,操作中可能出现的问题,各方法的优缺点等,皆未见洋细报导。通过多次实验,我们认为:氮测定法,手续繁琐,如操作不熟练,易造成较大误差,且定氮法系测定酰氨基及氨基上的两个氮原子,如在
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