【摘 要】
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我国是稻谷生产大国，全国每年的米糠产量约为90O0万吨。但绝大多数被当作畜禽饲料用掉。糠食食品专家指出，如能对米糠进行多维开发，制成各种米糠食品，前景将十分广阔。米糠富含人
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我国是稻谷生产大国，全国每年的米糠产量约为90O0万吨。但绝大多数被当作畜禽饲料用掉。糠食食品专家指出，如能对米糠进行多维开发，制成各种米糠食品，前景将十分广阔。米糠富含人体所需的营养物质，用米糠精炼制成的食品，不仅口感好，而且具有一定的药疗作用。据悉，目前?
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