全自动豆浆机的设计研究

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  摘要:随着我国人民生活水平的不断提高,人们日常生活中对豆浆机的需求量日益增加,传统手工机械豆浆机存在清洗机件困难、烧糊、打浆时喷溅溢出等问题,所以设计一款全新的全自动豆浆机是非常有实用价值的。此采用STC12C5A60S2单片机作为核心控制器,运用电加热原理和声音报警等系统,可实现水温加热,声光报警等功能,有效地防止豆浆蛋白质破坏;具有使用简单,稳定性好,功耗低的优点;整个过程由单片机全自动控制,让人们用起来更加方便、安全。
  关键词:单片机;控制系统;温度传感器;OLED
  豆浆是中国传统饮品之一,相传已有1900多年的历史。豆浆不仅含有丰富的人体必需的铁、钙、锌、磷等几十种矿物质,还含有维生素B1、B2和植物蛋白质、磷脂等,是一种老少皆宜的营养饮品。豆浆具有四大功效:1.富含维他命,让你瘦得漂亮;2.降低胆固醇,使血液清澈;3.具洗净作用,使肠道畅通。现在大多数人用它配以馒头来饮用,是一种非常营养美味的早餐,营养价值非常高。但由于传统豆浆的制作工艺复杂繁琐,所以人们在市面上买到的不一定是新鲜的豆浆。随着人们对身体健康意识的提高,大多数人都愿意在家里亲手制作一杯美味可口的豆浆,这对于家用豆浆机的快速发展起到了一定的引导作用。目前豆浆机向着智能化,快捷化,安全化发展。让大家在快节奏生活的今天也能轻松地制作出一杯美味可口的豆浆作为早餐饮品,大大提高了人们的身体健康。全自动豆浆机要做到智能化,就要有不同的电路模块去实现相对应的功能。
  一、系统的原理
  (一)思路
  控制系统首先通过电源电路对系统供电,其中温度传感器、防溢电路、防干烧电路、复位电路、按键、均是输入部分,声光报警、电机、加热电路均是输出部分。通电后,LED亮起,单片机启动加热器加热,加热过程中LED会不断闪烁,当加热到36℃时停止加热,然后启动电机,电机通过旋转打豆,打豆完成之后,又通过加热器加热,加热10s后显示屏上状态一栏显示完成,蜂鸣器发出滴滴声,LED停止闪烁并保持常亮状态,代表豆浆已经制作完成。其中复位电路是复位系统的,按键为工作功能选择键。
  由单片机、电源电路、温度传感器、防干烧电路、防溢电路、打浆电路、报警电路等组成。接上电源,指示灯LED亮,处于待命状态。按下全自动启动键,开始加热,温度达到36度时,停止加热;搅拌马达运转,将干豆粉碎,豆浆过滤,然后马达停转,又开始加热,直到豆浆沸腾煮熟,停止加热,发出报警声,提示豆浆已做好。若豆浆较长时间没喝而变凉,按下启动键继续加热,加热至沸腾后,停止加热,发出报警声。若缺水,则关闭加热器和马达,并发出报警声,直到关闭电源,加好水后才能工作。
  (二)技术路线
  由于以前的豆浆机,磨浆要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,还要特别注意豆浆溢锅的问题,程序繁琐麻烦,给人们带来不便,针对这些情况拟定开发家用豆浆机全自动控制电路装置。 家用豆浆机全自动控制装置是在單片机的程序控制下进行工作的。打浆时,插上电源插头,接通电源, 直接按“启动”键,控制电路控制豆浆机工作。先给干豆加热,并由传感器检测温度,当温度达到36度左右时,停止加热。启动磨浆电机开始磨浆,运转10秒后停止转运,如此循环进行打浆3次。磨浆完后,开始对豆浆加热,豆浆温度达到一定值时,豆浆上溢。豆浆加工自动进入防溢延煮程序,豆浆加工完成后发出声光报警信号。复位电路是单片机最小系统的核心之一,单片机在启动时都需要复位,以使CPU及系统各部件处于确定的初始状态,并从初态开始工作。复位电路常用到的两个电路是手动按键复位和上电复位,而本系统单片机采用的是手动按键复位。手动按键复位是当按键按下时,微控制器的复位端口从高电平变为低电平,并且电容将此低电平维持一定的时间,系统处于复位状态,微控制器内部的所有寄存器被强制复位,当按键松开并且电容充电完成,微控制器的复位端口从低电平变为高电平,微控制器进入正常的工作状态,开始从头执行程序。
  (三)全自动豆浆机设计的目的
  随着科学的进步与发展,传统仪器正逐步被智能化仪器所取代,而智能化仪器的核心部件是单片机,因其极高的性价比而得到广泛的使用,在智能化仪器的发展中占据了很高的重要性。这款豆浆机能使人们在匆忙而又宝贵的早晨用最短的时间喝上营养丰富的豆浆。有调查指出现在上班族和学生两大社会群体有40%的人是经常不吃早餐的,而原因大多是没有时间做早餐。所以这样的一款高效省时的豆浆机想必会大受消费者欢迎的。中国已经逐渐进入老龄化社会,为健康和养生服务的产品一定会有很大的市场。设计一款能为我们节约时间和更加方便的全自动豆浆机是非常有意义的。
  二、总结
  总之,全自动豆浆机更多的是向智能化发展,完成多元化组合功能的实现。同时,新一代的豆浆机要比以往的手工机械豆浆机方便、实用、快捷。人们用起来会更加舒适、安全,并且针对不同的豆品甚至果蔬打浆成汁都有不错的效果。此设计对以后更加智能化的全自动豆浆机的设计打下了良好的基础。
  参考文献:
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