摘要：数字单总线温度传感器是目前最新的测温器件，它集温度测量，A/D转换于一体，单总线结构，数字量输出，直接与单片机相接等优点。可用它组成单路或多路温度测量装置。叙述基于51单片机温度采集系统的硬件设计和软件实现。
　　关键词：DS18B20温度采集；51单片机；数据转换；温度显示
　　本文是基于STC89C52单片机和DS185B20实现温度的测量系统，单片机在本系统中作为温度输入和显示控制器件，DS18B20被用作温度数据的采集和温度输出器件。本系统采用单总线操作，线路简单，测量值精确，可实现多点测量，并对温度超过限制值，产生报警和数据采集。本系统被广泛应用于温度控制、温度检测、温度采、消防等系统中。为了进行数据处理，单片机控制数字温度传感器，把温度信号通过单总线从数字温度传感器传递到单片机上。单片机数据处理之后，发出控制信息改变报警和控制执行模块的状态，同时将当前温度信息发送到LED进行显示。本系统可以实现多路温度信号采集与显示，可以使用按键来设置温度限定值，通过进行温度数据的运算处理，发出控制信号达到控制蜂鸣器和继电器的目的。