抗生素替代物的现状和远景(3)

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6用饲料添加剂替代抗生素6.1抗生素改变肠道微生物区系 抗生素用做家禽、猪及其他家畜的生长促进剂已有多年。抗生素的好处包括在特定条件下降低下痢发病频率,改善体重和饲料转化率,提高存活率,以及在许多场合可改进加工性状,如由于良好的肠道健康及消化导致的胴体或胸肉产出量的增加。肠道细菌种群的改变和细菌与宿主之间的相互作用可解释抗生素的上述作用。
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