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樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄，是普通番茄的一个变种。果实形状有球形、枣形、洋梨形等，果实可生吃、煮食，还可加工成番茄酱、番茄汁和番茄罐头。成熟果糖度高达7℃～9℃，并有独特风味，其果汁含甘汞，对肝病有治疗效果，有利尿、保肾功能。果皮茸毛能分泌路丁（RUtin），可降血压、预防动脉硬化和脑溢血，此外还有杀菌、美容、解毒等作用。又含丰富的胡萝卜素和维生素C，营养价值相当高。但如果管理不善，容易发生病害，给菜农造成很大的经济损失。