一株高产纤维素酶的米曲霉菌种的选育

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利用紫外线诱变出发菌株M1并筛选出高产纤维素酶的菌株MN1。结果MN1分泌纤维素酶活力是M1的1.84倍,其在培养60h时发酵液酶活达到最大。诱变菌株MN1有较高的产酶能力,为自然界纤维素的转化开辟新的途径。
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