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摘
“饭店管理概论”课程思政教学改革初探
【摘 要】
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摘 要： 对“饭店管理概论”课程进行思政建设，可以让学生了解专业和行业的关系，实现对专业的深层次理解，加深职业认同度和职业信心，降低旅游类本科毕业生的转行概率。本文从增设课程思政目标，梳理课程思政融入点，课程思政线上线下混合式教学，课程思政教学考核与评价等四方面，进行“饭店管理概论”课程思政建设，培养热爱祖国、有家国情怀，具有批判性思维和创新意识，对专业有深层次理解，有较强的职业认同感和职业信心的
【出 处】
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文教资料
【发表日期】
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2021年3期
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