【摘 要】
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河湟茶文化是河湟地区多元族群在特定的历史时空中形塑的一种独特文化现象。它继承了中国茶文化的伟大传统,并与地理、气候为基础的国家和地方知识体系相兼容,形成了独特的地域茶文化体系。由于河湟地域社会特殊的地理气候属性和多元主体在交融实践中所呈现的饮食产品需求和礼仪表达诉求,河湟地区茶文化在彰显地域特质的同时,也补益着中国茶文化的价值意涵。
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河湟茶文化是河湟地区多元族群在特定的历史时空中形塑的一种独特文化现象。它继承了中国茶文化的伟大传统,并与地理、气候为基础的国家和地方知识体系相兼容,形成了独特的地域茶文化体系。由于河湟地域社会特殊的地理气候属性和多元主体在交融实践中所呈现的饮食产品需求和礼仪表达诉求,河湟地区茶文化在彰显地域特质的同时,也补益着中国茶文化的价值意涵。
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