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麸炒山楂经验
麸炒山楂经验
来源 :中药通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:li2008shuai
【摘 要】
:
<正> 将麸皮均匀撒入热锅内,待麸皮冒浓烟时立即倒入净楂片,均匀拌炒至楂片表面呈焦褐色、内部呈黄褐色,出锅筛去麸皮,凉透即可。用上法将楂片炒至表面黑色,内部焦褐色,具存
【作 者】
:
张利
【机 构】
:
宁阳县药材公司磁窑药材组
【出 处】
:
中药通报
【发表日期】
:
1983年04期
【关键词】
:
麸炒
山楂
山楂属
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<正> 将麸皮均匀撒入热锅内,待麸皮冒浓烟时立即倒入净楂片,均匀拌炒至楂片表面呈焦褐色、内部呈黄褐色,出锅筛去麸皮,凉透即可。用上法将楂片炒至表面黑色,内部焦褐色,具存性即为楂炭。据两年来的实践和临床反映:麸皮能起到熏烤作用,可除去清炒制焦楂受热不匀的
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