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高浓度食盐食品中铁的原子吸收分光光度法测定
高浓度食盐食品中铁的原子吸收分光光度法测定
来源 :南昌大学学报(理科版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wf136156491
【摘 要】
:
本文采用氢氧化钛共沉淀法自高浓度食盐食品中分离出铁,再用火焰原子吸收分光光度法测定。在10%的食盐存在下,0~5μg/ml的铁,浓度与峰高成正比。本法应用于高含量氯化钠食品中
【作 者】
:
张振辉
张改兰
【机 构】
:
江西大学化学系,江西大学化学系
【出 处】
:
南昌大学学报(理科版)
【发表日期】
:
1987年03期
【关键词】
:
食盐
浓度
共沉淀法
峰高
出铁
氧化钦
氧化钛
酸溶液
校正曲线
共沉淀
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本文采用氢氧化钛共沉淀法自高浓度食盐食品中分离出铁,再用火焰原子吸收分光光度法测定。在10%的食盐存在下,0~5μg/ml的铁,浓度与峰高成正比。本法应用于高含量氯化钠食品中铁的测定,结果满意。
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