纽波特(S·NEW PORT)沙门氏菌引起一次食物中毒调查报告

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沙门氏菌为引起食物中毒最常见的菌属之一,而纽波特沙门氏菌引起的食物中毒尚较少见,1954年4月5日太原市南城区五龙口河北义地居民43人因食病死骡肉引起34例中毒,经卫生学流行病学调查,临床资料分析及实验室檢查,証实为C组纽波特沙门氏菌所引起,兹将调查结果报告于下。 Salmonella is one of the most common bacteria causing food poisoning, and food poisoning caused by Newport Salmonella is still rare. On April 5, 1954, 43 residents of Hebei Yidi, Wulongkou, Nancheng District, Taiyuan City, died of eating dead mules Caused 34 cases of poisoning, epidemiological survey by health, clinical data analysis and laboratory tests, confirmed as C group caused by Salmonella Newport, I hereby report the findings reported below.
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