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基于抗坏血酸定量还原Fe(Ⅲ)为Fe(Ⅱ),Fe(Ⅱ)与铁氰化钾生成普鲁士蓝的反应建立了测定抗坏血酸的分光光度法。方法可用于药品、水果中抗坏血酸含量的测定。
铁氰化钾-Fe(Ⅲ)分光光度法测定抗坏血酸的含量
【摘 要】
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基于抗坏血酸定量还原Fe(Ⅲ)为Fe(Ⅱ),Fe(Ⅱ)与铁氰化钾生成普鲁士蓝的反应建立了测定抗坏血酸的分光光度法。方法可用于药品、水果中抗坏血酸含量的测定。
【机 构】
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陕西理工学院化学与环境科学学院,
【出 处】
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光谱实验室
【发表日期】
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2011年04期
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