【摘 要】
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目的:了解1980年来发生在连云港27起致死性食物中毒病因.方法:按卫生部食物中毒诊断标准及处理总则(GB14938-94)进行分类和分析.结果:由有毒动植物(麻痹性贝壳毒素、毒蕈、河
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目的:了解1980年来发生在连云港27起致死性食物中毒病因.方法:按卫生部食物中毒诊断标准及处理总则(GB14938-94)进行分类和分析.结果:由有毒动植物(麻痹性贝壳毒素、毒蕈、河豚毒素)引起的18起(66.7%),细菌性(毒素)5起(18.5%),化学性4起(14.4%).结论:新的食物中毒致病因子是引起致死性食物中毒发生的主要病因.
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