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秋莴苣栽培技术
秋莴苣栽培技术
来源 :现代农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:javaer0128
【摘 要】
:
莴苣原产地中海沿岸,为菊科,一二年生草本植物,喜清凉湿润气候,忌炎热,较耐霜冻。莴苣含有丰富的维生素、矿物质,具有较高的营养价值,味道清新略带苦味,可凉拌、熟食及腌制。莴苣分为
【作 者】
:
张桂珍
孙超
邵维仙
崔绍玉
赵春霞
【机 构】
:
廊坊市农林科学院
【出 处】
:
现代农村科技
【发表日期】
:
2017年7期
【关键词】
:
秋莴苣
技术
栽培
地中海沿岸
草本植物
湿润气候
营养价值
结球莴苣
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莴苣原产地中海沿岸,为菊科,一二年生草本植物,喜清凉湿润气候,忌炎热,较耐霜冻。莴苣含有丰富的维生素、矿物质,具有较高的营养价值,味道清新略带苦味,可凉拌、熟食及腌制。莴苣分为叶用、茎用两种。叶用结球莴苣耐寒力较差,生长期比茎用短。
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