论文部分内容阅读
【摘要】随着我国社会经济的发展,人们对生活质量的要求也随之提高, 绿色无公害农产品以其无毒、无害、无污染、营养好等特点受到广大消费者的青睐。笔者受红河晨丰农业发展有限公司的委托，对该公司的无公害农产品产地环境作了检测，分析以下。
【关键词】无公害农产品；产地；检测
1.基本情况概述
任务来源。
受红河晨丰农业发展有限公司的委托，我站于2013年8月25日，按照《无公害食品 畜禽饮用水水质》（NY5027-2008）和《无公害食品 产地环境评价准则》（NY5295-2004）的要求，对红河晨丰农业发展有限公司的9万只茶花鸡、白凤乌鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、野鸡、鲜鸡蛋的养殖基地环境质量现状进行了实地调查、采样和监测。
2.产地概况
2.1产地规模
殖场成立于2010年10月23日，其养殖基地位于弥勒市弥阳镇法碑沟村，年产商品茶花鸡、贵妃鸡、珍珠鸡5万只6.5吨，产蛋140万枚50吨;产地3.33公顷。
2.2产地自然环境与周围资源概况
弥勒县接近北回归线，地形多样，气候复杂，立体气候显著，具有南亚热带、中亚热带、北亚热带气候特点。光照充足，雨量较为充沛。干湿季分明，年较差小，日较差大。春季温度回升快，两头低温不明显，中间高温不足。多年平均总降雨量为985.6毫米，年最大降雨量1362.4毫米，年最小降雨量724.9毫米。由于大气环流的制约和地形地貌及坡向的不同，自然降雨雨量充沛，但分布不均。多年平均温度为17.3度，年极端最高气温35.7度，年极端最低气温-4.2度。年平均日照时数2176.4小时，盘江河谷约为1492.9小时，年总辐射量为108.74千卡/cm2；中部约为2176.4小时，年总辐射量为 132.49千卡/cm2； 南部约为2018.2小时，年总辐射量为127.57千卡/cm2；东部约为1905.4小时，年总辐射量为 127.6千卡/cm2；西部约为2044.6小时，年总辐射量为128.82千卡/cm2；据气象站多年实测,中部坝区3-5月蒸发量最高，多年平均 291.3毫米，占全年总蒸发量的 13.6%，无霜期306-330天。
2.3工业、农业污染对产地环境的影响
养殖场日照充足，空气清新，生态环境良好，方圆5公里内没有工业企业和垃圾处理场（地），水源没有对产地环境构成威胁的（包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）污染源。总的说来，周围环境污染对养殖基地环境不造成影响。
3.基地环境质量现状初步分析
3.1水环境质量现状及分析
养殖用水为自来水，周围无污染，水源保护完好，水体清澈、透明，水质良好，水质能够长年保证安全，是发展无公害养殖的理想场所。
3.2空气环境质量现状及分析
养殖场无任何污染因素存在，空气清新、流通，产地周围5千米以外无任何污染因素存在，人口居住分散，养殖场日照充足，空气清新，生态环境良好，远离城镇和村庄，方圆5公里内没有工业企业和垃圾处理场（地），水没有对产地环境构成威胁的（包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）污染源。
4.产地环境质量布点监测方案
根据农业部《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY5027-2008）、无公害食品 产地环境评价准则》（NY5295-2004）的要求和产地实地调查情况，只采集水样。水质采样布点2个，直接采取2组水样，在鸡场水池和水龙头采样，每组水样采样量各为2.5升；依据《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）3.2.1.2.1条，不采底泥样。
鸡场水池检测结果
鸡舍水龙头检测结果
5.产地环境现状评价及结论
5.1评价所采用的模式以及评价标准
产地水质的各项检测数据均不得超过《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY5027-2008）和《无公害食品产地环境评价准则》（NY5295-2004）中用水水质标准。依据《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）（4）的规定，评价方法采用单项污染指数法。（下转第314页）
（上接第190页）单项污染指数公式为：
Pi=Ci/Si
式中：
Pi为环境中污染物i的单项污染指数。
Ci为环境中污染物i的实测数据。
Si为污染物i的评价标准。
判定原则为：
Pi<1未污染，判定为合格。
Pi>1污染，判定为不合格。
饮用水质量指标见后页。
5.2评价结果与分析
红河晨丰农业发展有限公司的9万只茶花鸡、白凤乌鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、野鸡、鲜鸡蛋养殖基地的水质样品，所测项目全部数据Pi均小于1，都符合NY5027-2008和NY5295-2004中水质质量指标的要求，说明其产地环境未受到任何污染，可以作为无公害养殖基地。
6.对策与建议
应提高科技管理水平，严格按照无公害养殖规范，强化科学管理，确保养殖环境不被污染，力争成为一个新型的、具有科学化、现代化养殖技术的无公害养殖基地。[科]
【关键词】无公害农产品；产地；检测
1.基本情况概述
任务来源。
受红河晨丰农业发展有限公司的委托，我站于2013年8月25日，按照《无公害食品 畜禽饮用水水质》（NY5027-2008）和《无公害食品 产地环境评价准则》（NY5295-2004）的要求，对红河晨丰农业发展有限公司的9万只茶花鸡、白凤乌鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、野鸡、鲜鸡蛋的养殖基地环境质量现状进行了实地调查、采样和监测。
2.产地概况
2.1产地规模
殖场成立于2010年10月23日，其养殖基地位于弥勒市弥阳镇法碑沟村，年产商品茶花鸡、贵妃鸡、珍珠鸡5万只6.5吨，产蛋140万枚50吨;产地3.33公顷。
2.2产地自然环境与周围资源概况
弥勒县接近北回归线，地形多样，气候复杂，立体气候显著，具有南亚热带、中亚热带、北亚热带气候特点。光照充足，雨量较为充沛。干湿季分明，年较差小，日较差大。春季温度回升快，两头低温不明显，中间高温不足。多年平均总降雨量为985.6毫米，年最大降雨量1362.4毫米，年最小降雨量724.9毫米。由于大气环流的制约和地形地貌及坡向的不同，自然降雨雨量充沛，但分布不均。多年平均温度为17.3度，年极端最高气温35.7度，年极端最低气温-4.2度。年平均日照时数2176.4小时，盘江河谷约为1492.9小时，年总辐射量为108.74千卡/cm2；中部约为2176.4小时，年总辐射量为 132.49千卡/cm2； 南部约为2018.2小时，年总辐射量为127.57千卡/cm2；东部约为1905.4小时，年总辐射量为 127.6千卡/cm2；西部约为2044.6小时，年总辐射量为128.82千卡/cm2；据气象站多年实测,中部坝区3-5月蒸发量最高，多年平均 291.3毫米，占全年总蒸发量的 13.6%，无霜期306-330天。
2.3工业、农业污染对产地环境的影响
养殖场日照充足，空气清新，生态环境良好，方圆5公里内没有工业企业和垃圾处理场（地），水源没有对产地环境构成威胁的（包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）污染源。总的说来，周围环境污染对养殖基地环境不造成影响。
3.基地环境质量现状初步分析
3.1水环境质量现状及分析
养殖用水为自来水，周围无污染，水源保护完好，水体清澈、透明，水质良好，水质能够长年保证安全，是发展无公害养殖的理想场所。
3.2空气环境质量现状及分析
养殖场无任何污染因素存在，空气清新、流通，产地周围5千米以外无任何污染因素存在，人口居住分散，养殖场日照充足，空气清新，生态环境良好，远离城镇和村庄，方圆5公里内没有工业企业和垃圾处理场（地），水没有对产地环境构成威胁的（包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）污染源。
4.产地环境质量布点监测方案
根据农业部《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY5027-2008）、无公害食品 产地环境评价准则》（NY5295-2004）的要求和产地实地调查情况，只采集水样。水质采样布点2个，直接采取2组水样，在鸡场水池和水龙头采样，每组水样采样量各为2.5升；依据《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）3.2.1.2.1条，不采底泥样。
鸡场水池检测结果
鸡舍水龙头检测结果
5.产地环境现状评价及结论
5.1评价所采用的模式以及评价标准
产地水质的各项检测数据均不得超过《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY5027-2008）和《无公害食品产地环境评价准则》（NY5295-2004）中用水水质标准。依据《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）（4）的规定，评价方法采用单项污染指数法。（下转第314页）
（上接第190页）单项污染指数公式为：
Pi=Ci/Si
式中：
Pi为环境中污染物i的单项污染指数。
Ci为环境中污染物i的实测数据。
Si为污染物i的评价标准。
判定原则为：
Pi<1未污染，判定为合格。
Pi>1污染，判定为不合格。
饮用水质量指标见后页。
5.2评价结果与分析
红河晨丰农业发展有限公司的9万只茶花鸡、白凤乌鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、野鸡、鲜鸡蛋养殖基地的水质样品，所测项目全部数据Pi均小于1，都符合NY5027-2008和NY5295-2004中水质质量指标的要求，说明其产地环境未受到任何污染，可以作为无公害养殖基地。
6.对策与建议
应提高科技管理水平，严格按照无公害养殖规范，强化科学管理，确保养殖环境不被污染，力争成为一个新型的、具有科学化、现代化养殖技术的无公害养殖基地。[科]