【摘 要】
：
目的 观察葫芦岛市中学生痤疮的发生情况,并分析导致葫芦岛中学生痤疮发生的危险因素.方法 选取2020-01-01-2020-12-01葫芦岛市各中学(27所)的在校生35683人作为调查对象,分析学生痤疮患病情况及其影响因素.结果 葫芦岛市中学(27所)在校生35683人,26152人检出痤疮,患病率为73.29％,在发生痤疮的学生中不同痤疮等级的人数分别为:轻度8954人(34.24％),中度13965人(53.40％),重度3233人(12.36％);在Cardiff痤疮伤残指数(CADI)评分中,轻
【机 构】
：
葫芦岛市中心医院皮肤科,辽宁 葫芦岛 125000;葫芦岛市卫生健康委员会疾控科,辽宁 葫芦岛 125000;黑龙江省中医药科学院皮肤科,黑龙江 哈尔滨 150036
论文部分内容阅读
目的 观察葫芦岛市中学生痤疮的发生情况,并分析导致葫芦岛中学生痤疮发生的危险因素.方法 选取2020-01-01-2020-12-01葫芦岛市各中学(27所)的在校生35683人作为调查对象,分析学生痤疮患病情况及其影响因素.结果 葫芦岛市中学(27所)在校生35683人,26152人检出痤疮,患病率为73.29％,在发生痤疮的学生中不同痤疮等级的人数分别为:轻度8954人(34.24％),中度13965人(53.40％),重度3233人(12.36％);在Cardiff痤疮伤残指数(CADI)评分中,轻度、中度、重度痤疮患者的平均CADI评分比较,差异有统计学意义,χ2=234.35,P<0.001.单因素分析结果显示,身体质量指数(χ2=10490.58,P<0.001)、家族史(χ2=4046.69,P<0.001)、睡觉时间(χ2=7268.93,P<0.001)、吃海鲜次数(χ2=4412.80,P<0.001)、油炸食品次数(χ2=2111.19,P<0.001)、膨化食品次数(χ2=2130.72,P<0.001)、辛辣食品次数(χ2=4725.28,P<0.001)、甜腻食品次数(χ2=1540.72,P<0.001)、皮肤类型(χ2=487.38,P<0.001)和每月排便干燥次数(χ2=2878.71,P<0.001)痤疮发生率差异有统计学意义.多因素Logis-tic回归分析结果显示,睡觉时间(OR=1.344,95％CI为1.027～1.759)、吃辛辣食品次数(OR=1.812,95％CI为1.461～2.248)、吃甜腻食品次数(OR=1.796,95％CI为1.256～2.543)、吃膨化食品次数(OR=1.657,95％CI为1.399～1.967)、吃油炸食品次数(OR=1.567,95％CI为1.234～1.876)、家族史(OR=1.458,95％CI为1.166～1.823)是影响葫芦岛市在校中学生痤疮发生的独立危险因素.结论 葫芦岛市中学生痤疮患病率较高,且病情越严重对生活影响越大.其中睡觉时间、吃辛辣食品次数、吃甜腻食品次数、吃膨化食品次数、吃油炸食品次数和家族史是影响葫芦岛市在校中学生痤疮发生的危险因素.
其他文献
本文从潮汕卤肉制品加工前、加工中、加工后3个环节进行危害分析,利用HACCP体系原理对生产过程中的危害因素进行分析评估,确定了4个关键控制点,分别为选料、卤汤调配、煮制和灭菌,并建立相应的纠偏措施、监控措施和验证程序.
在食品的整个腐败过程中,微生物的细菌群体感应发挥着极为重要的作用,它是导致食品变质的主要原因之一,也是当前食品保鲜技术领域的科研新“靶点”.本文以微生物群体感应系统为主要研究方向,简要概述了微生物群体感应对食品腐败过程的潜在性影响,重点分析了食品腐败中细菌群体感应现象的主要作用,并深入探究了微生物群体感应系统的具体应用策略与手段,以期为食品食用与品质安全提供良好的理论依据保障.
铜是生命体的必需营养素,也是典型的环境污染物,因此对生命体和水体中的铜进行高灵敏度和高选择性的检测对于食品安全、环境监测、临床诊断具有重要意义.在众多检测方法中,纳米材料的荧光检测因具有高灵敏度、响应迅速、简便性、低成本和易于操作等优势已成为近年来的研究热点.本文综述了铜离子纳米荧光探针的制备、机理、性能及应用,展望了其在食品安全检测等相关领域中的应用前景和发展方向,以供参考.
随着时代的发展,人们越来越重视食品安全问题.铝元素被认定为一种污染物,若人们长期大量摄入含铝的食品,会对人体产生很大的危害.因此,应加大对食物中铝含量的检测,为消费者与监管机构提供更可信与专业的数据,以更好地保障食品安全.基于此,本文对食品中铝残留问题的现状进行了探讨与分析.
目的 空肠弯曲菌和沙门菌是公共卫生学上重要的人畜共患致病菌,也是重要的食源性致病菌.本研究了解潍坊市生禽(畜)肉中沙门菌和空肠弯曲菌污染状况,为食品风险评估、安全标准修订提供依据.方法 2019年第1～4季度从潍坊市各县市区采集生禽肉和生畜肉共110份,其中生畜肉40份,生禽肉40份,调理肉制品10份,血液制品20份.沙门菌检测方法参照GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》;空肠弯曲菌检测方法参照青岛中创试剂盒说明书.统计分析沙门菌和空肠弯曲菌含量.结果 110份生禽
本文综述了卡拉胶的结构和分类、卡拉胶的凝胶性能、影响凝胶性能的独特结构以及卡拉胶的泌水机理,分析了卡拉胶在不同食品行业中的应用特点.在实际生产中,可选择合适的生产工艺,生产具有不同性能的卡拉胶,以满足不同产品的需求.
目的 筛查与DNA聚合酶delta(polδ)最小亚基POLD4相结合的蛋白.方法 构建携带FLAG标签的POLD4融合表达质粒FLAG-POLD4-pcDNA3,转染293T细胞表达FLAG-POLD4融合蛋白,通过FLAG Pull-down技术沉淀出POLD4结合蛋白并进一步通过银染法确认差异蛋白,最后切取条带酶解后进行离子井液质联用系统质谱分析.结果 采用FLAG-pcDNA3载体构建FLAG-POLD4-pcDNA3质粒转染293T细胞并通过蛋白质印迹法验证POLD4过表达成功.通过FLAG P
基层食品抽检工作一直是食品卫生检验中的一个重要且关键的环节,随着我国经济的快速发展,人们的生活水平逐步提升,对食品安全关注度也有所提高,为保证食品安全,做好抽检管理工作至关重要.本文分析了食品抽检工作存在的问题,并提出相应对策,以促进基层食品抽检工作有效开展.
随着国内线上经济的发展,居民通过互联网购买生鲜食品的需求也在持续增加,与此配套的食品冷链产业在此背景下也得到一定程度的发展.但国内的食品冷链建设仍存在一些问题,影响了国内线上生鲜市场的发展质量.基于此,本文从国内食品冷链的基本情况出发,阐述其在建设过程中存在的不足,提出解决对策,以提高国内食品冷链的发展效益.
罗汉果是我国的传统药食两用中药材,具有较高的药用和营养价值.在食品工业中,其既可作为食品原料,又可作为天然甜味剂.随着大健康理念的深入人心,罗汉果在健康食品加工行业有着广泛的应用前景.本文介绍了罗汉果产品的开发和研究现状,以期为罗汉果食品加工提供一定的参考.