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以江西生米蕌头为试材，比较了不同栽培措施对蕌头生长发育及产量的影响，结果表明：5个处理都能提高蕌头产量，增产幅度在7．02％～19．30％，其中，稻草覆盖增产幅度最大；而土壤撒施石灰对蕌头中期地上部生长有一定的负面影响。相关分析显示，蕌头鳞茎产量与生物产量、单株叶重呈极显著正相关，单个鳞茎均重与单株分蘖数呈极显著负相关。