以《流程的优化》为例谈通用技术教学对学生能力的培养

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  摘要: 21世纪是繁杂而多变的知识经济社会,书本已经不再是学生获取知识的唯一途径,教师通过教学传递知识的职能实际上在弱化,而培养学生善于思考、独立判断、提出主见的思维品质与能力则更显重要。
  关键词: 《流程的优化》通用技术教学学生能力培养
  
  高中通用技术课程的基本理念主要包括:①关注全体学生的发展,着力提高学生的技术素养;②注重学生创造潜能的开发,加强学生实践能力的培养;③立足科学、技术、社会的视野,加强人文素养的教育;④紧密联系学生的生活实际,努力反映先进技术和先进文化;⑤丰富学生的学习过程,倡导学习方式的多元化。从技术课程基本理念我们也不难看出,通用技术课程的精髓即“能力”的培育。
  随着课程改革的深入,对素质教育的呼声越来越响,但应该怎样实施素质教育及用什么来体现素质教育的成果,在这里我们能找到答案,技术课程更注重过程而非结果,即在搞好基础教育的同时,培养学生的创新意识和各种能力,它是从学生今后人生发展的角度,从教育要为学生走向社会做好准备的角度出发,培养学生生活和生存所需的最基本的一种能力,为今后的发展和成功奠定基础。以下我以《流程的优化》为例谈谈通用技术教学。
  
  一、要让学生热爱通用技术
  
  兴趣总是与人们对事物的情感态度紧密相联,当人们接触到事物,产生愉悦的情绪体验时,就会对它产生向往的心理,进而对它发生兴趣。没有这种情感,就不可能形成兴趣。通用技术课不是学业水平考试学科,大部分学生仍停留在为“考试”而学的认识之中,这就导致学生不够重视。要想使学生热爱技术,就必须有学生感兴趣的地方,引入就显得尤为重要。传统的教学方式是:复习旧知识—传授新知识—运用新知识。教师在课堂教学的新课引入上比较呆板、机械化,使学生感到枯燥、乏味,从而产生厌学的心理,若长期这样引入课堂就会挫伤学生学习的积极性。“良好的开头是成功的一半”,精彩的课堂导入不仅能很快集中学生的注意力,而且能激发学生学习的兴趣,因而精彩的引入是课堂教学中极其重要的一部分。亚里士多德说:“思维是从惊讶和问题开始的。”学生的创新想法、创造活动,往往来自于对某个问题的兴趣和好奇心,而兴趣和好奇心又往往来自于教师创设的问题情境。
  我在《流程的优化》教学中是按照如下方式引入课题的:
  故事欣赏:三毛兄弟将大米(200吨)运往北京港?
  A.大毛肩扛起一袋大米就跑,累死在天津港;
  B.二毛开着拖拉机日夜兼程翻在连云港;
  C.三毛打电话给物流公司由火车运抵北京港。
  瞧,这不是咱们戚墅堰机车车辆厂生产的东方红号再作贡献吗?同学们组建一个火车头,需要成千上万个零件,每一个零件的生产都有一个流程,怎样才能生产出价廉物美的产品呢?这就需要我们对他们的生产流程进行不断的优化,这节课我们一起来学习流程的优化。
  这样的引入容易激发学生解决生活实际问题的热情,让他们特别感兴趣,必然对下面课堂学习的内容充满好奇与探索欲望。
  
  二、要引导学生思考与总结
  
  很多时候,教师宁可让时光淹没在无穷的讲解和训练中,也不情愿拿出充足的时间带领学生一起思考,使师生缺乏思维互动。这样的教学可以达成基本的目标,却不利于培养学生独立思考的习惯和提出见解的能力,以至于使人觉得学生是“没思想的人”。今天,身处繁杂而多变的知识经济社会,书本已经不再是学生获取知识的唯一途径,教师通过教学传递知识的职能实际上在弱化,而培养学生善于思考、独立判断、提出主见的思维品质则更显重要。如我在“为什么要进行流程的优化?”教学中采用了如下的方法:
  为什么要进行流程的优化?
  同学们可能很难回答这个问题,我举一个例子你们就可能明白其中的道理。古人说:“只要功夫深,铁杵磨成针。”这种精神是多么的可贵啊!那现在老师就布置作业,每人发一根铁钉,要求同学们下周带一根针来,同学们怎么办,你会磨吗?你为什么不磨呢?因为他要的时间长(工期长、效率低),再来看一下,你用这么大的铁棒磨成了这样细的一根针,你有什么感觉啊?费料,也就是成本高了(能耗大、不环保)。累不累啊?(劳动强度大、生活质量差,不安全)
  在进行上面的教学后再提问学生为什么要进行流程的优化,学生自然就有了答案,这种在教师的引导下,学生经过思考的总结,效果当然很好。
  
  三、要紧密联系学生的生活实际
  
  技术源于生活,服务于生活。通用技术在教学中要注意引用学生生活中的事例,学生只有体验过、经历过,活动才能开展起来,讨论才能深入,兴趣、积极性才能调动起来。如我在“优化的方法”教学中就是从学生生活中的事例出发开展活动的,发现学生能很好地融入课堂。
  对流程的优化,不论是对流程整体的优化还是对其中部分的改进,如减少环节、改变时序,都是以提高质量、提高工作效率、降低成本、降低劳动强度、节约能耗、保证安全生产、减少污染等为目的。
  1.工期优化——节约时间
  从上面的事例我们知道流程的优化能解决很多生产和生活遇到的问题,所以我们要对流程进行优化,那如何进行流程的优化呢?咱们举一个生活中非常有用的例子,俗话说得好:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌——做饭的流程。
  说出最省时间的做饭工作流程
  做饭流程的优化
  淘米?摇3min
  洗菜、切菜?摇8min
  烧饭?摇20min
  炒菜?摇12min
  就餐
  各小组同学讨论
  总结:把串行工序改为并行工序时,工期是缩短了,这就是我们所说的工期优化,达到了节约时间的目的。但是不是所有的流程都可以这样做呢?比喻你们家今天中午要烧五个菜,那你是不是就买五口锅,找五个人烧呢?所以进行工期优化时我们要考虑到并行工作需要的人力和物力的增加,要把人力和物力增加的成本与缩短工期的成本进行比较,如果改进后的总成本是降低的,那么改进方案就是可行的。
  工期优化对于大型建筑施工、修路、水利工程等项目,可能会大大减少工程成本,提高经济效益。
  2.技术优化——提高效率
  同学们,在我们的工业生产上的流程需要优化,在我们农业上同样需要优化。我们可以对比古今水稻的生产过程,展示技术带来效率提高的魅力。
  这种与生活实际紧密接触的例子,很容易引起学生共鸣。
  四、注重学生能力的培养
  要提高学生的能力,就必须找到好的载体,我在“生活教育”的实践中体会到,通用技术教学内容要贴近生活,就要选择那些具有时代气息、贴近学生实际、富有挑战意义、满足学生个性发展需要、有利于课程实施和学生学习的内容。总之,当学生从“死记硬背”中解放出来,把生活资源纳入学习,把学习变成一种生活后,学生就不再感到有很大压力,觉得回归到了一个生活世界,在这个世界里学习,感到无比幸福。我在流程的优化中安排了这样的一问题让学生小组讨论。
  问题:以下流程怎样安排最合理?
  学校大扫除
  需要做的事情:弹灰尘 洒水 拖地 扫地 檫桌子 洗黑板 擦窗户
  分组情况:每组4人
  时间:5分钟
  要求:小组回答该小组讨论的结论后,其他小组可以指出不足,并说出自己的方法。
  当时,其中一小组学生回答先洒水,再弹灰尘,马上就有学生反驳那样拖地就困难了,也正因为每一种方法都有其利弊,也都有人起来反驳,让这节课“沸腾”了,虽然到这堂课结束也没有得出大家一致认可的答案,但我觉得答案已经不重要了,重要的是学生都能参与,都体验了过程,都有所收获。
  当然通用技术教学需要考虑的还远不止以上这些。“教材相同,教法各异。教无定法,贵在得法”。在教学中教师应充分了解学生已有的技术学习水平,关注学生的学习特点、个性发展需求等方面的差异,灵活设计与组织教学活动。教师应通过设立多级学习目标和多样的学习方式,让不同的学生都能根据自己的实际需要选择到合适的内容;还应给学生提供多样化的自主探索空间,鼓励不同意见和创造性思路的迸发,鼓励多样化的问题解决方式和方法的生成。
  
  参考文献:
  [1]中华人民共和国教育部.普通高中技术课程标准(实验).人民教育出版社,2003.
  [2]顾建军.理解与实践通用技术新课程——与通用技术教师的对话.高等教育出版社,2007.
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