紫色小白菜——好地紫罗兰

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目前种植的小白菜为芸薹属白菜亚种(Brassica campestris L.ssp.chinensis),一般叶片为绿色,不同的品种绿色的深浅有差别。1998年笔者在与国外合作生产小白菜种子时,在田间的自然群体中发现一株特殊的紫色变异株,于是自交留种,编号B-1。
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