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样品前处理是检测分析的关键步骤。Qu ECh ERS前处理技术具有分析速度快、溶剂使用量少、操作及装置简单且回收率、准确度等较高、成本低廉的特点,广泛用于农药残留、兽药残留、真菌毒素等项目的检测。本文对Qu ECh ERS前处理技术在奶及奶制品中残留检测的研究进展进行综述。
QuEChERS方法在奶及奶制品有害残留检测中的研究进展
【摘 要】
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样品前处理是检测分析的关键步骤。Qu ECh ERS前处理技术具有分析速度快、溶剂使用量少、操作及装置简单且回收率、准确度等较高、成本低廉的特点,广泛用于农药残留、兽药残
【机 构】
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上海市农产品质量安全检测中心农业部奶产品质量安全风险评估实验室（上海）
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2018年08期
【基金项目】
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公益性行业(农业)科研专项(201403071)
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