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夏季既是葡萄果实膨大旺长时期。又是高温、雨水、病害、虫害大量发生的季节，加之肥料、农药等的大量使用。常给葡萄的正常生长造成各种危害。实践证明，要想秋季葡萄产量高、品质佳、效益好，搞好夏季葡萄的管理，加强对各种病、虫危害的防治至关重要。
1 药害
造成药害的原因有配药方法不当、浓度过大、炎热天气的中午前后施药或喷雾器喷过除草剂等。症状是嫩梢、幼叶成鸡爪形或呈小纸伞形伸展不开。缓解药害的第1手段就是立即喷水冲洗受害植株，以稀释和冲洗沾附于叶片和枝干上的农药，降低树体内外的农药含量，此项措施越早。越及时效果越好。其次可喷药中和药害，如药害造成叶片白化时，可用粒状的50％腐殖酸钠3000倍液进行叶面喷雾，3～5天叶片会逐渐转绿。波尔多液中铜离子产生的药害，可喷施O.5％～1％的石灰水溶液来消除药害，石硫合剂产生的药害，在喷水的基础上，再喷施400～500倍液的米醋水溶液，退菌特发生药害，喷施0.2％的硫酸锌。使用乐果不当出现的药害，可喷施200倍硼砂溶液1～2次。若错用或过量使用有机磷、菊酯类、氨基甲酸酯类农药造成的药害，可喷施O.5％～1.％的石灰水溶液或同等浓度的洗衣粉或肥皂水。使用生长抑制剂多效唑导致的药害，用生长剂赤霉素50～100毫克／升喷施，在防治天牛、吉丁虫等蛀干虫害时，由于药液浓度过高造成的药害，立即去除受害的中、小型果枝、防止药剂继续渗透和传导，对大枝和主干，向注药孔加压冲水来缓解药害。此外，果园土壤使用过量的灭菌、杀虫和除草剂产生的药害，要进行田间灌水，排水减轻药害。三是加强果园田间管理。果树遭受药害后，生长受阻，长势衰弱，采取补救措施后，要及时进行追肥，追施氮、磷、钾等化肥或稀薄的人粪尿，可促进受害果树尽快恢复树势。无论何种药害，在根部追肥的基础上再喷布0.3％尿素加O.2％磷酸二氢钾水溶液，每15～17天喷1次，连续喷布2～3次效果最佳。还要进行多次除草松土，改善土壤的通透性，促进根系发育，增强果树恢复能力和抗霉力。
2肥害
葡萄肥害主要表现在葡萄植株的叶面上，有时也表现在葡萄植株的新梢上和根系上。叶面喷肥引起肥害时，在叶面上产生火烧状紫褐色的坏死斑块，在果实上出现黑褐色坏死斑点，使病果发育受阻，并易受病虫危害而致腐烂。土壤追肥引起肥害时，地下根系烧伤坏死并变褐腐烂。树上新梢生长不良，幼叶失绿呈浅黄色，严重时叶缘出现坏死斑块，最终整个叶片甚至新梢枯焦死亡。
叶面喷肥产生的肥害，是由于肥料浓度大，或肥料与农药混配不合理以及喷药时浓度过大造成的。土壤追肥造成的肥害，是由于施肥量过大，或施肥沟离根过近，以及有机肥未经发酵造成的。
叶面喷肥要掌握好喷肥浓度，不要随意增大浓度，不同种类的肥料或农药使用时要注意能否混合使用。喷施不要在中午高温时进行。土壤施肥防治肥害的方法是要注意肥料的种类和使用的量，并尽量避免与根系接触，有机肥要充分腐熟后施用。土壤施肥一旦发生肥害，尽快挖出多余的肥料，并灌水冲洗，然后进行中耕松土或深翻，以改善根系环境。
3水害
造成水害的主要原因是葡萄栽苗时未做高垄，长期下雨积水致使植株长期遭受水渍，下部叶片黄化脱落，根系烂死。防治办法：将栽苗地垄加高或挖沟排水。若苗小。也可多带土挖出重栽于高垄之上。
4旱害
造成旱害的主要原因是长期干旱无雨又浇不上水。症状主要是植株叶片黄化干瘪。解救的办法是及时浇水灌溉，尽快解除旱情。
5病害
夏季葡萄最易发生霜霉病、黑痘病、白腐病、毛毡病等病害。可分别用药防治和摘除病叶、病枝等方法进行有效防治。
5.1防治黑痘病
在葡萄展叶至果实着色前进行，每隔10-15天喷1次药；开花前及谢花70％～80％时，连喷2次药。药剂可用O.5％石灰半量式波尔多液，50％多菌灵可湿性粉剂800倍液，大生M-45 800～1000倍液。80％喷克可湿性粉剂800倍液，5％菌毒清水剂1000倍液喷治。
5.2防治霜霉病
在园内感病初期，喷1：0.7：200倍波尔多液，或25％瑞毒霉500倍液，或40％磷铝300倍液。或40％消菌灵1500倍液，或64％杀毒矾500～800倍液，或50％退菌特500倍液喷雾防治，7-10天喷1次，连喷3-4次。
5.3防治白腐病
在葡萄开花前，树干下覆盖地膜防效很好。生长季节及时摘心、修剪副梢使之通风透光；果园排水降湿，适当提高果穗离地表距离，可减少病菌侵染，减轻发病。另外，发病始期可选用50％多菌灵800-1000倍液，75％百菌清600倍液，50％福美双600倍液，80％乙磷铝800倍液等轮换喷雾防治。10～15天喷1次，连喷3～5次，效果均较好。
5.4防治毛毡病
葡萄毛毡病是由一种锈壁虱寄生所致。毛毡病主要危害葡萄叶片，也危害葡萄嫩梢、幼果、卷须及花梗。叶片被害处表面凸起，背面凹陷，密生毡状茸毛，初为灰白色，最后变为暗褐色。叶表面凹凸不平。早期落叶。防治方法：(1)5—9月发病，可喷洒2，5％的敌杀死2500倍液进行防治。(2)葡萄展叶后，喷洒0.3-0.5波美度石硫合剂。
6虫害
葡萄夏季虫害主要有葡萄透翅蛾、葡萄粉蚧、十星瓢虫叶蝉、金龟子等。可分别用药防治和人工捕捉。
6.1防治葡萄透翅蛾
一是在成虫产卵和初孵幼虫危害嫩梢期，每7～10天喷1次药，连喷3次效果好。可选用下列几种药液：50％敌敌畏乳油1500倍液，或40％乐果1000～1200倍液，或敌杀死3000倍液，或20％速灭丁3000倍液，或50％杀螟松乳油1000倍液，或50％亚硫磷乳油1000倍液。二是夏季经常检查，发现被蛀蔓要及时剪除烧毁或深埋。如大蔓被蛀，可用脱脂棉蘸50％敌敌畏200倍液或敌杀死1000倍液塞入蛀孔，杀死幼虫。
6.2防治葡萄粉蚧
一是合理修剪，防止枝叶过密，以免给粉蚧造成适宜环境。二是在各代幼虫孵化期，喷50％三硫磷乳油2000倍液或80％的敌敌畏乳油1000倍液。或50％杀螟松乳油800-1000倍液。果穗被害可用25％亚胺硫磷乳油300-400倍液浸穗，杀死穗内幼虫。
6.3防治十星瓢虫叶蝉
一是清扫田园。将剪下的枯枝败叶集中烧掉，并将老翘皮剥掉烧毁。二是保护天敌，在蛹期放天敌寄生蜂、寄生蝇，少喷全杀药，保护天敌。利用幼虫假死性和吐丝坠落习性，进行人工捕杀。三是喷90％敌百虫和40％的乐果乳剂800～1000倍液，防治效果较好。
6.4防治金龟子
此害虫多在夜间食叶，宜人工捕捉。
1 药害
造成药害的原因有配药方法不当、浓度过大、炎热天气的中午前后施药或喷雾器喷过除草剂等。症状是嫩梢、幼叶成鸡爪形或呈小纸伞形伸展不开。缓解药害的第1手段就是立即喷水冲洗受害植株，以稀释和冲洗沾附于叶片和枝干上的农药，降低树体内外的农药含量，此项措施越早。越及时效果越好。其次可喷药中和药害，如药害造成叶片白化时，可用粒状的50％腐殖酸钠3000倍液进行叶面喷雾，3～5天叶片会逐渐转绿。波尔多液中铜离子产生的药害，可喷施O.5％～1％的石灰水溶液来消除药害，石硫合剂产生的药害，在喷水的基础上，再喷施400～500倍液的米醋水溶液，退菌特发生药害，喷施0.2％的硫酸锌。使用乐果不当出现的药害，可喷施200倍硼砂溶液1～2次。若错用或过量使用有机磷、菊酯类、氨基甲酸酯类农药造成的药害，可喷施O.5％～1.％的石灰水溶液或同等浓度的洗衣粉或肥皂水。使用生长抑制剂多效唑导致的药害，用生长剂赤霉素50～100毫克／升喷施，在防治天牛、吉丁虫等蛀干虫害时，由于药液浓度过高造成的药害，立即去除受害的中、小型果枝、防止药剂继续渗透和传导，对大枝和主干，向注药孔加压冲水来缓解药害。此外，果园土壤使用过量的灭菌、杀虫和除草剂产生的药害，要进行田间灌水，排水减轻药害。三是加强果园田间管理。果树遭受药害后，生长受阻，长势衰弱，采取补救措施后，要及时进行追肥，追施氮、磷、钾等化肥或稀薄的人粪尿，可促进受害果树尽快恢复树势。无论何种药害，在根部追肥的基础上再喷布0.3％尿素加O.2％磷酸二氢钾水溶液，每15～17天喷1次，连续喷布2～3次效果最佳。还要进行多次除草松土，改善土壤的通透性，促进根系发育，增强果树恢复能力和抗霉力。
2肥害
葡萄肥害主要表现在葡萄植株的叶面上，有时也表现在葡萄植株的新梢上和根系上。叶面喷肥引起肥害时，在叶面上产生火烧状紫褐色的坏死斑块，在果实上出现黑褐色坏死斑点，使病果发育受阻，并易受病虫危害而致腐烂。土壤追肥引起肥害时，地下根系烧伤坏死并变褐腐烂。树上新梢生长不良，幼叶失绿呈浅黄色，严重时叶缘出现坏死斑块，最终整个叶片甚至新梢枯焦死亡。
叶面喷肥产生的肥害，是由于肥料浓度大，或肥料与农药混配不合理以及喷药时浓度过大造成的。土壤追肥造成的肥害，是由于施肥量过大，或施肥沟离根过近，以及有机肥未经发酵造成的。
叶面喷肥要掌握好喷肥浓度，不要随意增大浓度，不同种类的肥料或农药使用时要注意能否混合使用。喷施不要在中午高温时进行。土壤施肥防治肥害的方法是要注意肥料的种类和使用的量，并尽量避免与根系接触，有机肥要充分腐熟后施用。土壤施肥一旦发生肥害，尽快挖出多余的肥料，并灌水冲洗，然后进行中耕松土或深翻，以改善根系环境。
3水害
造成水害的主要原因是葡萄栽苗时未做高垄，长期下雨积水致使植株长期遭受水渍，下部叶片黄化脱落，根系烂死。防治办法：将栽苗地垄加高或挖沟排水。若苗小。也可多带土挖出重栽于高垄之上。
4旱害
造成旱害的主要原因是长期干旱无雨又浇不上水。症状主要是植株叶片黄化干瘪。解救的办法是及时浇水灌溉，尽快解除旱情。
5病害
夏季葡萄最易发生霜霉病、黑痘病、白腐病、毛毡病等病害。可分别用药防治和摘除病叶、病枝等方法进行有效防治。
5.1防治黑痘病
在葡萄展叶至果实着色前进行，每隔10-15天喷1次药；开花前及谢花70％～80％时，连喷2次药。药剂可用O.5％石灰半量式波尔多液，50％多菌灵可湿性粉剂800倍液，大生M-45 800～1000倍液。80％喷克可湿性粉剂800倍液，5％菌毒清水剂1000倍液喷治。
5.2防治霜霉病
在园内感病初期，喷1：0.7：200倍波尔多液，或25％瑞毒霉500倍液，或40％磷铝300倍液。或40％消菌灵1500倍液，或64％杀毒矾500～800倍液，或50％退菌特500倍液喷雾防治，7-10天喷1次，连喷3-4次。
5.3防治白腐病
在葡萄开花前，树干下覆盖地膜防效很好。生长季节及时摘心、修剪副梢使之通风透光；果园排水降湿，适当提高果穗离地表距离，可减少病菌侵染，减轻发病。另外，发病始期可选用50％多菌灵800-1000倍液，75％百菌清600倍液，50％福美双600倍液，80％乙磷铝800倍液等轮换喷雾防治。10～15天喷1次，连喷3～5次，效果均较好。
5.4防治毛毡病
葡萄毛毡病是由一种锈壁虱寄生所致。毛毡病主要危害葡萄叶片，也危害葡萄嫩梢、幼果、卷须及花梗。叶片被害处表面凸起，背面凹陷，密生毡状茸毛，初为灰白色，最后变为暗褐色。叶表面凹凸不平。早期落叶。防治方法：(1)5—9月发病，可喷洒2，5％的敌杀死2500倍液进行防治。(2)葡萄展叶后，喷洒0.3-0.5波美度石硫合剂。
6虫害
葡萄夏季虫害主要有葡萄透翅蛾、葡萄粉蚧、十星瓢虫叶蝉、金龟子等。可分别用药防治和人工捕捉。
6.1防治葡萄透翅蛾
一是在成虫产卵和初孵幼虫危害嫩梢期，每7～10天喷1次药，连喷3次效果好。可选用下列几种药液：50％敌敌畏乳油1500倍液，或40％乐果1000～1200倍液，或敌杀死3000倍液，或20％速灭丁3000倍液，或50％杀螟松乳油1000倍液，或50％亚硫磷乳油1000倍液。二是夏季经常检查，发现被蛀蔓要及时剪除烧毁或深埋。如大蔓被蛀，可用脱脂棉蘸50％敌敌畏200倍液或敌杀死1000倍液塞入蛀孔，杀死幼虫。
6.2防治葡萄粉蚧
一是合理修剪，防止枝叶过密，以免给粉蚧造成适宜环境。二是在各代幼虫孵化期，喷50％三硫磷乳油2000倍液或80％的敌敌畏乳油1000倍液。或50％杀螟松乳油800-1000倍液。果穗被害可用25％亚胺硫磷乳油300-400倍液浸穗，杀死穗内幼虫。
6.3防治十星瓢虫叶蝉
一是清扫田园。将剪下的枯枝败叶集中烧掉，并将老翘皮剥掉烧毁。二是保护天敌，在蛹期放天敌寄生蜂、寄生蝇，少喷全杀药，保护天敌。利用幼虫假死性和吐丝坠落习性，进行人工捕杀。三是喷90％敌百虫和40％的乐果乳剂800～1000倍液，防治效果较好。
6.4防治金龟子
此害虫多在夜间食叶，宜人工捕捉。