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HACCP在美容美发场所卫生监督中的应用
HACCP在美容美发场所卫生监督中的应用
来源 :内蒙古中医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuanghaiyang
【摘 要】
:
探讨美容美发场所卫生监督的新方法。运用危害分析与关键控制点(HACCP)对美容美发场所进行监督管理。确定危害因素、卫生质量关键控制点、控制标准和控制措施。运用HACCP管理系
【作 者】
:
罗诚
【机 构】
:
内蒙古乌拉特前旗卫生局卫生监督所
【出 处】
:
内蒙古中医药
【发表日期】
:
2011年20期
【关键词】
:
美容美发场所
卫生监督
危害分析
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探讨美容美发场所卫生监督的新方法。运用危害分析与关键控制点(HACCP)对美容美发场所进行监督管理。确定危害因素、卫生质量关键控制点、控制标准和控制措施。运用HACCP管理系统消除了危害因素,提高了美容美发场所的卫生质量,预防和拉制危害的发生。
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