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食品安全关系人民群众的身体健康，关系社会的和谐稳定，关系食品产业的健康发展。党中央、国务院历来高度重视食品安全，并将完善食品安全监管体制作为提高监管成效、保障食品安全的重要工作，积极稳妥加以推进。食品安全监管实践经验表明，在实际工作中要不断认真总结经验教训，积极推进体制机制的完善，不断提高食品安全监管水平。