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随着社会的发展,市场已悄然发生变化,服务业在未来将变得越来越重要.顾客在用餐时产生积极的情绪感受在购买行为中发挥着越来越重要的作用.近年来,海底捞在餐饮行业势如破竹,致力于提供高质量服务,为食客带来特殊的顾客体验.本文以海底捞企业为例,从服务内容和服务流程两方面,探究餐饮行业的顾客体验管理.
以海底捞为例的顾客体验探究
【摘 要】
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随着社会的发展,市场已悄然发生变化,服务业在未来将变得越来越重要.顾客在用餐时产生积极的情绪感受在购买行为中发挥着越来越重要的作用.近年来,海底捞在餐饮行业势如破竹,致力于提供高质量服务,为食客带来特殊的顾客体验.本文以海底捞企业为例,从服务内容和服务流程两方面,探究餐饮行业的顾客体验管理.
【机 构】
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重庆财经职业学院
【出 处】
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品牌研究
【发表日期】
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2021年24期
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