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母鸡的日粮可影响蛋壳质量、蛋白浓稠度、蛋黄色泽、血斑、腥味、胆固醇含量、矿物质含量和维生素含量。本文介绍了通过营养途径改善食用蛋的方法。
营养如何影响鸡蛋质量
【摘 要】
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母鸡的日粮可影响蛋壳质量、蛋白浓稠度、蛋黄色泽、血斑、腥味、胆固醇含量、矿物质含量和维生素含量。本文介绍了通过营养途径改善食用蛋的方法。
【出 处】
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国外畜牧学-猪与禽
【发表日期】
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2003年04期
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