【摘 要】
：
硫辛酸,亦称α-硫辛酸(LA),是一种维生素[1],其化学名称是1,2二硫戊环-3-戊酸,它即溶于水又溶于脂肪.α-LA是已知天然抗氧剂中效果最强的一种,能够再生内源性抗氧化剂,如VE、
【机 构】
：
江苏畜牧兽医职业技术学院,江苏扬州大学
论文部分内容阅读
硫辛酸,亦称α-硫辛酸(LA),是一种维生素[1],其化学名称是1,2二硫戊环-3-戊酸,它即溶于水又溶于脂肪.α-LA是已知天然抗氧剂中效果最强的一种,能够再生内源性抗氧化剂,如VE、VC、辅酶Q10,谷胱甘肽(glutathione,GSH)[2]以及LA本身,被称为"抗氧化剂的抗氧化剂".动植物组织中LA通常与蛋白质分子中赖氨酸残基的ε-氨基共价结合,以酰胺键的形式存在.LA含量最高的植物是菠菜,其次是番茄和甘蓝;在动物体内肝脏和肾脏组织中LA含量最高.
其他文献
强制执行作为人民法院的一项重要工作,担负着实现生效法律文书确定的权利义务、保障当事人合法权益、树立司法权威、维护法律尊严的重要功能。"执行难"是长期困扰各级人民法
在视频监控系统的发展中，一直存在一些亟待解决的问题，如缺乏运动跟踪、智能抓拍、交互控制等。为了提高无线视频监控系统的智能化程度，设计并实现了一种基于Android的智能视频
由贵州广播电视台与贵州省总工会共同主办的“中国梦·劳动美”2016年贵州省庆祝“五一”国际劳动节电视直播活动在本台成功举行。这是贵州人民向世界展示不怕吃苦不怕受
在全球经济低迷的情况下，韩国和菲律宾等国家发现中国的需求使它们免受经济衰退之苦。最重要的是，中国的需求对日本走出衰退起到了促进作用。日本状况给世界经济带来了风险。关
就高速公路质量创优从锁定目标，明确标准，消除隐患，不留遗憾，精益求精，不留死角，严格管理，不留情面等方面，提出了一些做法和建议，重点介绍了路基桥涵“十小”工程和路面“五小”工程，有
采用正交试验L16（4^5）筛选出植物乳杆菌N3发酵断奶仔猪料的最佳发酵时间、接种量、发酵温度、pH值和湿度。试验结果显示，5因素对乳酸产率的影响次序依次为：接种量〉温度〉湿度〉
国务院国资委主任李荣融日前表示，推进中央企业技术创新是国资委的一项重要职能，国资委将进一步完善政策措施，大力推进企业技术创新，正在着手研究的政策措施主要包括五个方面。
【正】 糯玉01-3系中国农业科学院油料作物研究所育成的优质纯白糯玉米新组合。 特征特性 属早熟糯玉米组合,出苗至开始采收鲜穗一般70～80天。在2000～2001年试验中,春播总叶数1
<正> 饲苋1号是北京市农林科学院玉米研究中心新近选育成的饲草品种,苋科一年生草本植物,具有粮、饲、蔬菜多种用途。 (一)主要特性 1.产量高。茎秆粗壮,叶片肥厚,植株高大,