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本文论述了维生素C的晶体结构、结晶热力学与动力学测定及冷却结晶工艺开发的研究结果,并评述了维生素C冷却结晶过程模拟与控制的研究进展.
维生素C冷却结晶研究进展
【摘 要】
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本文论述了维生素C的晶体结构、结晶热力学与动力学测定及冷却结晶工艺开发的研究结果,并评述了维生素C冷却结晶过程模拟与控制的研究进展.
【机 构】
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天津大学化工学院,唐山市工人医院妇产科
【出 处】
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化学工业与工程
【发表日期】
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2002年1期
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