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买菜：选少污染看菜色择鲜，炒菜：旺火快炒防营养流失，吃菜：荤素搭配求酸碱平衡。
买菜·炒菜·吃菜——餐餐有菜经
【摘 要】
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买菜：选少污染看菜色择鲜，炒菜：旺火快炒防营养流失，吃菜：荤素搭配求酸碱平衡。
【出 处】
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致富之友
【发表日期】
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2003年4期
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