菊苣——饲料兼经济作物的新秀

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菊苣为菊科多年生草本植物,原产于欧州,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料。80年代我国引进后又培育出大叶型品种。由于它品质优良,成为有发展前途的饲料和经济作物新品种。 Chicory for the Asteraceae perennial herb, native to Europe, widely used abroad as feed, vegetable and sugar raw materials. After the introduction of China in the 1980s, we also cultivated a large leaf type. Because of its high quality, it has become a promising new feed and cash crop.
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