【摘 要】
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<正> 古老的中华民族,有着辉煌的文化,近年米,我们在挖掘祖宗文化老本时,推出了以饮酒为中心的“酒文化”、以饮茶为中心的“茶文化”,以饮食、食法为中心的“食文化”、以棋
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<正> 古老的中华民族,有着辉煌的文化,近年米,我们在挖掘祖宗文化老本时,推出了以饮酒为中心的“酒文化”、以饮茶为中心的“茶文化”,以饮食、食法为中心的“食文化”、以棋类为中心的“棋文化”等等不一而足。以“食文化”为例,近年来,真可谓享誉世界,无论何种民族,何种肤色,只要一提到“吃”,无不把一个“好”字投给“CHINA”,“吃在中国”也已为世人所共识。 然而,有“进”必有“出”,我们只注意“进”,至于“出”就不那么讲究了。即使是中国封建社会的最高统治者,也不讲究“出”的方式,“出”的设施。文化的概念,怎么延伸,也难以延伸到“出”上面去,于是出现了种种很不方便的
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