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一、园址选择 橄榄属于热带亚热带常绿果树,忌冻喜暖,适宜于年平均气温20℃左右,而冬季绝对最低气温不低于-2℃,在海拔高度200米以下,坡度25度以内的地域种植。橄榄对于土壤和水分要求不严格,凡是红黄土壤的山坡地和江河沿岸的冲积地均可种植,以土层较为深厚,土质肥沃的沙质土壤栽植更为理想。 二、种植准备