【摘 要】
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<正>饲料颗粒化是实验动物饲料标准化的重要内容,是实验动物质量控制的重要环节。影响颗粒饲料质量的因素很多,现就饲料加工、贮存环节中对其品质的影响因素加以分析。1 加工
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<正>饲料颗粒化是实验动物饲料标准化的重要内容,是实验动物质量控制的重要环节。影响颗粒饲料质量的因素很多,现就饲料加工、贮存环节中对其品质的影响因素加以分析。1 加工工艺对颗粒饲料品质的影响1.1 原料选择的影响因素 饲料的原料,特别是谷物原料,易被野鼠及昆虫污染,可能传播疾病,尤其是沙门氏杆菌。因此在选择、贮存时要引起注意。某些饲料原料含有营养素拮抗因子,如大豆含胰蛋白酶抑制因子、菜籽饼含芥子甙、芥子硷等多种有毒有害物质,影响饲料的营养品质,选择时应尽量不用或少用,或去毒后再用。某些饲料对实验动物的适口性差,如高梁、棉籽饼
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