随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，人们对果品质量的要求越来越高。市场竞争日趋激烈，果品生产已由数量型转向质量型逐渐转化，苹果套袋是生产优质绿色果品的一条重要途径。果实经过套袋后，外型美观，果点稀小。果面光洁，色泽艳丽，避免了药物刺激和枝叶摩擦，减少了病虫、鸟等危害，降低了农药残留，还可有效预防日灼，减轻冰雹等机械损伤，是一项可显著提高果品外观质量的作务技术，通过多年的实际运用，取得了较好的生产效益，但是，苹果套袋技术是一项生产优质高档苹果的配套技术，必须在加强果园综合管理的基础上。因地制宜，科学实施。才能发挥出最佳效果。笔者通过多年观察和调查总结，认为苹果套袋要做好“八选”。
　　
　　1　选好园
　　
　　套袋果园以细长纺锤形、自由纺锤形、改良纺锤形和开心形等通风透光的树形结构为主，要选择立地条件良好，园貌整齐、管理规范的果园。一般要求土壤比较肥沃，土壤有机质含量高，果园群体结构合理。行间有作业通道，株间基本不交接，667平方米枝量控制在8万以下，生长期树冠下透光率在25％以上，光照充足，通风透光良好。
　　
　　2　选好树
　　
　　要选择树龄较小，树势健壮，树体结构良好，骨干枝分布合理，枝组健壮，花芽饱满的树。一般生长过旺的树，套袋后果实退绿不好，除袋后着色差，长势偏弱的树。套袋后果个小、易日烧。
　　
　　3　选好果
　　
　　要选择单果，壮果，中心果，下垂果，悬空果。健壮枝上和中长果枝上的果。选果形端正、果肩平宽、果顶圆平、萼片闭合、果柄较长的果。避免双果，小果、扁果、畸形果。病虫果，伤果，“朝天果”和萼片张开的果。
　　
　　4　选好袋
　　
　　要选用符合标准的高质量果袋。高档果要选用双层三色纸袋(外袋外灰内黑，内袋红色涂蜡)，尺寸符合标准，外袋长×宽=180-185毫米x145毫米，内袋长×宽=150毫米X140毫米，纸质好，有韧性，涂蜡均匀，透气防水，抗病虫，制作精细。富士系、嘎拉系品种，要采用优质双层三色袋，秦冠、金冠、王林、元帅系品种可用外灰内黑的单层袋。
　　
　　5　选好套袋时间
　　
　　时期是关键。套袋过早，果皮幼嫩，发育受阻，易损伤和日烧：套袋过晚果皮粗糙，退绿差，影响套袋效果。红富士等晚熟品种从落花后40-45天开始套袋：秦冠和嘎拉等早中熟品种落花后25-30天开始套袋：金冠等易生果锈的品种宜在落花后15-20天开始套袋。套袋选在晴天早晨露水干后到傍晚进行，一般以上午9:00～12:00、下午3:00～7:00为宜。不要在阴雨天或早晨露水、药液未干及中午气温过高时进行。
　　
　　6　选好防治农药
　　
　　选好农药是套袋成功的保证。套袋前间隔7-10天连续喷2次高效杀菌杀虫剂(忌用强碱、乳油药剂)，第2次在套袋前1～2天进行，药干后即行套袋。杀菌剂可交替使用安泰生、大生、杜邦易保、品润等保护性杀菌剂加上进口甲托、纯多菌灵粉剂、世高、仙生、宝丽安、扑海因、乙磷铝、农抗120等内吸性杀菌剂。再加上齐螨素、灭幼脲、蛾螨灵、蛾蚜灵、万灵、吡虫啉等杀虫剂。避免使用有机磷类、菊酯类等乳油性杀虫剂和铜制剂及锌、铁、尿素等有刺激性的叶面肥，以防形成果锈。除袋后直接上市的苹果，一般不再喷药，若考虑贮藏，可喷多霉清、多菌灵、疫霜灵农抗120等药剂。不用铜制剂和残留较大的农药，以免影响果实着色和果面光洁度及果实品质。
　　
　　7　选好套袋方法
　　
　　套袋时先用手撑开果袋，使两底角的通气放水口张开，使果袋鼓起，然后纵向开口朝下，将果子轻轻放人袋内。(注意将果子在袋内悬空，不要让果子和袋子摩擦)，再将袋口两侧依次横向按折扇的方式折叠，最后将袋口处的扎丝变成“V”形扎住袋口，注意不要将叶片及副梢套入袋内并使果袋两边底角通气口张开。套袋要先树上后树下，先内膛后外围，动作要轻，速度要快，不能擦伤果柄。为了保证套袋质量，可在套袋前将整捆果袋口朝下倒立在潮湿处放置半天或用清水迅速蘸一下，使袋口潮湿、柔软，易于操作。
　　
　　8　选好除袋时机
　　
　　除袋时机要综合考虑立地条件、气候特点、品种特性、市场需求等相关因素。如除袋过早，果面粗糙。着色浓而不艳，易生病害；除袋过晚，温度偏低，着色困难，风味淡。且采收后易褪色。高海拔、温差大、光照好地区可在采前10-15天除袋，低海拔、温差小、光照少地区在采前15-20天除袋。晚熟品种在采前15～25天除袋(果子在袋内发育不少于110天)。早中熟红色品种在采前10-15天除袋(果子在袋内发育不少于90天)：“白蛋”秦冠和金冠、王林等绿色品种可带袋采收，直接上市。除袋要选在阴天和多云天气或在晴天上午11:00以前、下午4:00以后进行。不要将袋一次除下。双层袋要先去掉外层袋，3～5天后再摘除内层袋，除袋时要手托果子，慢慢解袋口，然后撕烂袋子，防止落果。
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