PBO对库尔勒香梨果形与品质的影响试验

来源 :山西果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bands007
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  摘要:为提高库尔勒香梨的果实品质及商品果率(减少宿萼果率),通过不同时期(开花前lO天、盛花末期、落花末期)分别喷施200倍、300倍、400倍PBO液进行试验。结果表明,库尔勒香梨在盛花末期喷施300倍PBO液可明显降低宿萼果率,同时有提高糖度的作用。
  关键词:库尔勒香梨;PBO;宿萼果率
  近年来,库尔勒香梨栽培面积和总产量不 断增加,但在实际生产中,由于宿萼果的量较 多,影响了商品果产量,也影响了经济效益。目 前,外销库尔勒香梨果实包装标准是特级梨宿 萼果不能超过5%,一级梨中宿萼果不能超过 10%。因此,如何减少宿萼果,提高果实品质 及商品果率,已成为生产中亟待解决的问题。 针对这一情况,我们进行了不同时期、喷施不同 浓度PBO试验,以期减少库尔勒香梨的宿萼果 率,提高果实品质。现将试验结果报告如下。
  
  1 材料和方法
  
  1.1 试验因概况
  试验在库尔勒市铁克其乡和恰尔巴格乡进行,铁克其乡库尔勒香梨园(以下简称为1号园)土层1.5~2.O m,香梨树树龄15年生,疏散分层形树形,株行距4 m×5 m,授粉树为鸭梨、砀山酥梨、酸梨,管理水平中等;恰尔巴格乡库尔勒香梨园(以下简称为2号园)土层1.5~2.3 m,香梨树树龄15年生,开心形树形,株行距5mX6m,授粉树为砀山酥梨、鸭梨,管理水平较高(精细管理)。1号园和2号园相距2.5 km,处在同一气候带,土壤类型均为砂壤土,树体生长情况基本一致。
  
  1.2 试验方法
  采用江苏省江阴市果树促控剂研究所提供的新型果树促控剂——PBO,分别于2004年、2005年的开花前10 d(天)、盛花末期、落花末期喷施,浓度为200倍、300倍、400倍液,清水对照。1号园、2号园各喷36株树。
  9月上旬进行宿萼果调查,统计宿萼果占调查果数的百分率。果实采收之前于每株树上随机采集50个果实,测定果实单果重、带皮硬度、去皮硬度、含糖量、果形指数。
  
  2 试验结果与分析
  
   2.1 不同浓度PBO对宿萼果率的影响
  试验结果表明(表1),不同时期喷施不同浓度的PBO均可不同程度地降低宿萼果率,就试验所涉及的3个喷施时期以盛花末期喷施效果最显著,3个浓度梯度中开花前和盛花末期喷施均以300倍液效果要好,落花末期喷施以200倍液效果要好。综合以盛花期喷施300倍液PBO效果显著,宿萼果率由对照的63.9%降至19.2%,降低了44.7个百分点。
  


  
  2.2 喷施300倍液PBO对果实品质的影响
  在盛花末期,喷施300倍液PBO果实的单果重(116.9g)较对照(112.1g)略有减少;果实硬度影响不大;果形指数明显降低,由对照的1.21降至1.09;含糖量略有提高(见表2)。
  


  
  3 小结与讨论
  
  陈昭存试验表明,使用PBO的砀山梨中“母梨”(即脱萼梨)比例由50%提高到95%以上,含糖量增加1.5%,本试验进一步证实了PBO能提高果品品质的结论,库尔勒香梨在盛花末期喷施300倍液PBO可明显降低宿萼果率,同时提高含糖量。花期是库尔勒香梨果形变化的主要时期,不同果形在4月底至5月中旬已表现出来,并基本固定,所以,在落花末期喷布效果不佳,而以盛花期喷布效果最好。
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