日前，深圳市赣冠培训举行了“营养与健康”大型免费讲座。前来听课的外企白领郑小姐，在了解到“药补不如食补，过度摄取一项营养素会导致其他营养素的缺失”等论述后，意识到自己的“时髦”举动实在危害甚多，决定“弃药就餐”，恢复正常饮食。记者还在现场发现，承担着“一家之主”角色的女性，对本次课堂的热情非常高。而且，大家对“营养资讯师”这一新兴职业表现出了浓厚的兴趣。
　　
　　 ◆背景：营养知识缺乏日渐突出◆
　　 近年来，提倡以人为本的呼声越来越高，昭示出“人”已经成为未来中国发展中越来越重要的因素。正是在这样的背景下，国家劳动和社会保障部为落实国家人才兴国战略，决定推出营养资讯师、心理保健资讯师、婚姻家庭分析指导资讯师等与“人”密切相关的培训与评价项目。
　　 据劳动和社会保障部CETTIC项目深圳办公室许新颜主任介绍，营养资讯师的工作领域相当广泛，凡是需要营养专业知识的单位，像医院、学校、美容健身中心、食品公司、餐馆饭店等与“吃”有关的行业都有岗位要求。
　　 ◆ 现状：13亿人口营养资讯师不足万人◆
　　 随着人们的生活水平日益改善，如今社会上减肥已成为一道无奈的风景，糖尿病、高血脂病、心脑血管等疾病的发病率也呈逐年上升趋势。如何做到科学合理调配饮食以促进身体健康，减少各种慢性病的发生是目前摆在我们面前的实际问题。
　　 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心黄茂忠主任在接受记者采访时明确表示，我国急需大量营养资讯师。黄主任介绍，在日本有40多万营养资讯师，平均每300人就配备一个营养师，而我国几十万人里才能摊上一个营养资讯师。
　　
　　 ◆前景：营养资讯师“钱”景诱人◆
　　 目前深圳的营养师月收入平均在3000~5000元间，也有特别优秀的，如在保健品公司讲课，月薪可达数万。业内有关人士说，从未来趋势看，营养资讯师的收入有很大的上涨空间。
　　 据参加深圳赣冠培训中心举办的第7期“营养资讯师”培训班学员刘养川介绍，目前他在深圳一家健身房做营养师，并为两位常客做兼职私人的营养顾问。兼职私人的营养顾问只是每周帮助顾客制定一周的菜单，有针对性地配合医疗进程采取食疗的方案。刘养川说自己在健身房所得的薪水加上私人营养顾问一个月下来也有6000元收入。