基于Gap-LCR反应可视化检测A类大豆皂苷缺失

来源 :山西农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：luanwenjie

【摘要】

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[目的]A类大豆皂苷是大豆及其制品产生苦涩味的主要原因,建立一种快速鉴定A类大豆皂苷缺失的大豆种质资源方法,对今后大豆品质育种具有重要的意义。[方法]通过比对大豆A类皂

【作者】

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谈美霞李文帅武国瑞王敏杜维俊岳爱琴赵晋忠

【机构】

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山西农业大学文理学院,山西农业大学农学院

【出处】

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山西农业大学学报:自然科学版

【发表日期】

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2020年2期

【关键词】

：

大豆 A类皂苷 Gap-LCR反应可视化检测 SoybeanGroup A saponinsGap-LCR reactionVisual detection

【基金项目】

：

山西省重点研发计划项目(201703D221004-5,201803D221020-2),山西省重点研发计划重点项目(201703D211001),山西省自然科学基金(2016011076,201901D111225),山西农业大学科技创新基金项目(zdpy201706,zdpy201803,zdpy201905)

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[目的]A类大豆皂苷是大豆及其制品产生苦涩味的主要原因,建立一种快速鉴定A类大豆皂苷缺失的大豆种质资源方法,对今后大豆品质育种具有重要的意义。[方法]通过比对大豆A类皂苷合成关键酶基因GmSg-5/Gmsg-5基因序列,找出单核苷酸多态性(SNP)位点,根据SNP位点分别设计了GmSg-5/Gmsg-5基因的特异探针,开发基于DNAzyme的缺口连接酶链式反应(Gap-LCR)鉴定GmSg-5/Gmsg-5基因特异性的可视化快速检测方法。[结果]根据GmSg-5/Gmsg-5基因1127 SNP位点的G/

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