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黟县位于皖南山区中部,黄山西南部,是安徽省历史最久、生态最好的山区县之一,也是皖南国际旅游文化示范区的核心区之一。县境内拥有黄山黑鸡、皖南中蜂和皖南花猪等国家级和省级畜禽遗传资源,是安徽省拥有优质畜禽遗产资源最多的县。一、黟县地方优质畜禽遗传资源发展情况目前黟县境内主要拥有黄山黑鸡、皖南中蜂和皖南花猪等畜禽遗传资源品种。