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香菇露。取残次香菇30克、全脂奶粉20克、柠檬酸适量、水1000毫升。将香菇洗净,在铝锅中加水1000毫升。放入香菇,煮沸片刻,用4层纱布过滤。在滤汁中加开水补足至1000毫升,然后分别加入全脂奶粉和白糖拌匀。待冷却后,加入柠檬酸,装入瓶内,及时将瓶子放入冷水或冰箱内冷
残次香菇巧利用
【摘 要】
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香菇露。取残次香菇30克、全脂奶粉20克、柠檬酸适量、水1000毫升。将香菇洗净,在铝锅中加水1000毫升。放入香菇,煮沸片刻,用4层纱布过滤。在滤汁中加开水补足至1000毫升,然
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2005年1期
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