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<正>茶的利用起源于四千多年前的中国,当时以药用为主。到了唐代,茶作为饮品,主要在上层社会流行。随着社会的发展和生活水平的提高,茶逐渐成为大众饮料。如今,我国的茶叶年消费量已高达66万吨左右,人均饮茶0.45公斤/年。茶对中国的社会历史文化和现实生活都产生了重要影响。
茶的功效及其运用(一)
【摘 要】
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<正>茶的利用起源于四千多年前的中国,当时以药用为主。到了唐代,茶作为饮品,主要在上层社会流行。随着社会的发展和生活水平的提高,茶逐渐成为大众饮料。如今,我国的茶叶年
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2010年03期
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