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期刊论文
植酸梅的应用与研究发展
植酸梅的应用与研究发展
来源 :安徽畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong424
【摘 要】
:
植酸(Phytic acid)是植物性饲料中普遍存在的抗营养因子,其中以玉米、麦麸、米糠、豆粕、菜粕、棉粕等杂粕的含量较高,动物性原料中不含植酸。植酸只对单胃动物(猪、鸡、鸭、鱼
【作 者】
:
张维睿
杨桂芹
龙雷
【机 构】
:
沈阳农业大学11016l,辽宁众博饲料科技有限公司121213
【出 处】
:
安徽畜牧兽医
【发表日期】
:
2005年3期
【关键词】
:
研究发展
植酸梅
应用
抗营养因子
植物性饲料
动物性原料
单胃动物
化学结构
分子
玉米
豆粕
菜粕
杂粕
棉粕
鹌鹑
猪
鸡
鸭
鱼
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植酸(Phytic acid)是植物性饲料中普遍存在的抗营养因子,其中以玉米、麦麸、米糠、豆粕、菜粕、棉粕等杂粕的含量较高,动物性原料中不含植酸。植酸只对单胃动物(猪、鸡、鸭、鱼、鹌鹑等)有害。植酸的化学结构是由一分子肌醇与六分子磷酸结合而成,
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