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摘要从砧木选择、 嫁接、嫁接苗管理以及大田管理等方面总结了西瓜嫁接栽培技术,以供西瓜种植户参考。
关键词西瓜;嫁接;栽培技术
中图分类号S651文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0045-01
西瓜通过嫁接以后,使原来的特性发生了改变,尤其在生长前期,由于砧木的吸肥力強,可以节省苗期施肥量。嫁接西瓜与未嫁接西瓜相比较,葫芦砧少施肥23%~25%,南瓜砧少施肥30%左右。嫁接不单可以防治枯萎病,还可选择比西瓜耐低温的砧木,提高西瓜生育期间耐低温的能力,以便更有利于适应保护地栽培的环境,加速前期生长,达到增产的效果。
1砧木选择
砧木应选对枯萎病免疫较高的瓜类作物,与接穗西瓜具有良好的亲和性,对果实品质无不良影响,同时要求嫁接时操作起来比较方便。选择哪种砧木,关键看嫁接亲和性和共生亲和力。嫁接亲和性是指嫁接后的成活情况;共生亲和力即配合力,指嫁接后的生育表现,长势、成熟早晚、果实含水量、含糖量及风味等。从嫁接亲和性来看,南瓜、葫芦和瓠瓜嫁接亲和性都不成问题。但南瓜的共生亲和力不很理想,有的果实汁液少,风味不够纯正;用瓠瓜作砧木果实含糖量和风味没问题,但有的瓠瓜不抗枯萎病;长葫芦、圆葫芦砧木嫁接西瓜的产量比自根苗增加30%左右,比南瓜砧嫁接西瓜的产量稳定,对果实瓤质风味与品质无不良影响,同时葫芦比较耐低温,种子来源广泛。可见,葫芦砧是西瓜嫁接较为理想的砧木。
2嫁接
依秧苗状态,分子叶苗嫁接和成苗嫁接,以子叶苗嫁接为主。嫁接方法有顶插接、劈接、靠插接等。其中尤以顶插接操作方便,成活率高,方法如下:用刀片削除砧木的生长点,然后用竹签(粗度与接穗下胚轴相近,削成楔形,断面半圆形,先端渐尖)在砧木切口斜戳深约1cm的小孔,取接穗于子叶节向下削成长约1cm的楔形面,插入砧木的孔中即成。接穗的子叶方向应与砧木子叶一致,利用砧木子叶承托接穗。砧木苗待真叶出现时嫁接为宜,南瓜砧中腔出现早,宜小些,葫芦砧则可适当大些。西瓜接穗苗以子叶充分展开时为宜。为使砧木和接穗适期相遇,砧木种子应提前5~7d播种,出苗后移植于钵中,在砧木移植的同时播种经催芽的西瓜种子,7~10d后嫁接。顶插接适用于葫芦砧,砧木和接穗均应培养下胚轴粗壮的健苗,以提高成活率。接穗不带自根,应加强管理,以免接穗凋萎,影响成活。
3嫁接苗管理
3.1温度调节
刚嫁接的苗白天温度保持26~28℃,并遮光防止高温,夜间覆盖保温,温度保持在24~25℃。嫁接苗成活后,白天要保持20~25℃,夜间15~20℃,每天揭草苫前保持13℃。定植前3~5d进行低温炼苗,以适应定植后有时出现的灾害性天气,白天保持15~20℃,夜间最低温度10℃左右。
3.2湿度调节
接穗水分蒸腾量降到最小程度,是提高成活率的决定因素。实行嫁接前1~2d充分浇水,嫁接后密闭塑料棚,使棚内空气湿度达饱和状态,不用换气。3~4d嫁接苗进入融合期,此时既要防止接穗凋萎,又要让嫁接苗逐渐接触外界环境,在清晨、傍晚湿度高时换气,逐渐增加通风时间和通气量,10d后按照一般苗床管理。
3.3光照调节
嫁接苗最初几天在苗床上覆盖草苫遮光,防止高温、直射光引起接穗凋萎。2~3d后,早晨、傍晚除去覆盖物接受散射光,逐渐增加见光时间,7d后只在中午前后遮光,10d后恢复到一般苗床管理。遮光时间过长会影响嫁接苗的生长,应合理调控,认真细致搞好管理。
3.4除去萌蘖
嫁接苗有时砧木发生萌蘖,应及时摘除,以免影响接穗的正常生长发育。除萌时要小心操作,注意不要损伤子叶或松动接穗。
4大田管理
4.1稀植
嫁接苗分枝能力增强趋势明显,种植密度应较自根苗为稀。一般栽4 500~6 000株/hm2,采取多蔓整枝,保持田间有一定的叶面积。沈阳市农业局对不同密度和整枝方式的产量试验结果表明,1.2万株/hm2单蔓整枝产量为42.57t/hm2, 6 000株/hm2四蔓整枝产量52.2t/hm2,证明嫁接苗以稀植为宜。嫁接苗成本较高,稀植可节省用苗量,降低成本。
4.2合理施肥
砧木具有发达的根系,且吸肥能力强,地上部生长势旺盛。根据砧木种类应适当减少施肥,防止徒长,提早坐果,其后据情况确定施肥量。
4.3防止接穗自根
嫁接苗接穗若发生自根,则失去嫁接作用,注意定植时接口必须露出土面,并覆盖麦草以防发生不定根。嫁接苗定植后仍需随时除去砧木上萌生的不定芽,保证接穗正常生长。
4.4病害防治
西瓜嫁接栽培可预防枯萎病,但是若茬口安排不合理,缩短轮作周期,就会增加疫病、炭疽病的发生。因此,应加强管理,采用综合性农业防治措施,并及时使用药剂防治,减轻病害,使西瓜苗健壮生长。
关键词西瓜;嫁接;栽培技术
中图分类号S651文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0045-01
西瓜通过嫁接以后,使原来的特性发生了改变,尤其在生长前期,由于砧木的吸肥力強,可以节省苗期施肥量。嫁接西瓜与未嫁接西瓜相比较,葫芦砧少施肥23%~25%,南瓜砧少施肥30%左右。嫁接不单可以防治枯萎病,还可选择比西瓜耐低温的砧木,提高西瓜生育期间耐低温的能力,以便更有利于适应保护地栽培的环境,加速前期生长,达到增产的效果。
1砧木选择
砧木应选对枯萎病免疫较高的瓜类作物,与接穗西瓜具有良好的亲和性,对果实品质无不良影响,同时要求嫁接时操作起来比较方便。选择哪种砧木,关键看嫁接亲和性和共生亲和力。嫁接亲和性是指嫁接后的成活情况;共生亲和力即配合力,指嫁接后的生育表现,长势、成熟早晚、果实含水量、含糖量及风味等。从嫁接亲和性来看,南瓜、葫芦和瓠瓜嫁接亲和性都不成问题。但南瓜的共生亲和力不很理想,有的果实汁液少,风味不够纯正;用瓠瓜作砧木果实含糖量和风味没问题,但有的瓠瓜不抗枯萎病;长葫芦、圆葫芦砧木嫁接西瓜的产量比自根苗增加30%左右,比南瓜砧嫁接西瓜的产量稳定,对果实瓤质风味与品质无不良影响,同时葫芦比较耐低温,种子来源广泛。可见,葫芦砧是西瓜嫁接较为理想的砧木。
2嫁接
依秧苗状态,分子叶苗嫁接和成苗嫁接,以子叶苗嫁接为主。嫁接方法有顶插接、劈接、靠插接等。其中尤以顶插接操作方便,成活率高,方法如下:用刀片削除砧木的生长点,然后用竹签(粗度与接穗下胚轴相近,削成楔形,断面半圆形,先端渐尖)在砧木切口斜戳深约1cm的小孔,取接穗于子叶节向下削成长约1cm的楔形面,插入砧木的孔中即成。接穗的子叶方向应与砧木子叶一致,利用砧木子叶承托接穗。砧木苗待真叶出现时嫁接为宜,南瓜砧中腔出现早,宜小些,葫芦砧则可适当大些。西瓜接穗苗以子叶充分展开时为宜。为使砧木和接穗适期相遇,砧木种子应提前5~7d播种,出苗后移植于钵中,在砧木移植的同时播种经催芽的西瓜种子,7~10d后嫁接。顶插接适用于葫芦砧,砧木和接穗均应培养下胚轴粗壮的健苗,以提高成活率。接穗不带自根,应加强管理,以免接穗凋萎,影响成活。
3嫁接苗管理
3.1温度调节
刚嫁接的苗白天温度保持26~28℃,并遮光防止高温,夜间覆盖保温,温度保持在24~25℃。嫁接苗成活后,白天要保持20~25℃,夜间15~20℃,每天揭草苫前保持13℃。定植前3~5d进行低温炼苗,以适应定植后有时出现的灾害性天气,白天保持15~20℃,夜间最低温度10℃左右。
3.2湿度调节
接穗水分蒸腾量降到最小程度,是提高成活率的决定因素。实行嫁接前1~2d充分浇水,嫁接后密闭塑料棚,使棚内空气湿度达饱和状态,不用换气。3~4d嫁接苗进入融合期,此时既要防止接穗凋萎,又要让嫁接苗逐渐接触外界环境,在清晨、傍晚湿度高时换气,逐渐增加通风时间和通气量,10d后按照一般苗床管理。
3.3光照调节
嫁接苗最初几天在苗床上覆盖草苫遮光,防止高温、直射光引起接穗凋萎。2~3d后,早晨、傍晚除去覆盖物接受散射光,逐渐增加见光时间,7d后只在中午前后遮光,10d后恢复到一般苗床管理。遮光时间过长会影响嫁接苗的生长,应合理调控,认真细致搞好管理。
3.4除去萌蘖
嫁接苗有时砧木发生萌蘖,应及时摘除,以免影响接穗的正常生长发育。除萌时要小心操作,注意不要损伤子叶或松动接穗。
4大田管理
4.1稀植
嫁接苗分枝能力增强趋势明显,种植密度应较自根苗为稀。一般栽4 500~6 000株/hm2,采取多蔓整枝,保持田间有一定的叶面积。沈阳市农业局对不同密度和整枝方式的产量试验结果表明,1.2万株/hm2单蔓整枝产量为42.57t/hm2, 6 000株/hm2四蔓整枝产量52.2t/hm2,证明嫁接苗以稀植为宜。嫁接苗成本较高,稀植可节省用苗量,降低成本。
4.2合理施肥
砧木具有发达的根系,且吸肥能力强,地上部生长势旺盛。根据砧木种类应适当减少施肥,防止徒长,提早坐果,其后据情况确定施肥量。
4.3防止接穗自根
嫁接苗接穗若发生自根,则失去嫁接作用,注意定植时接口必须露出土面,并覆盖麦草以防发生不定根。嫁接苗定植后仍需随时除去砧木上萌生的不定芽,保证接穗正常生长。
4.4病害防治
西瓜嫁接栽培可预防枯萎病,但是若茬口安排不合理,缩短轮作周期,就会增加疫病、炭疽病的发生。因此,应加强管理,采用综合性农业防治措施,并及时使用药剂防治,减轻病害,使西瓜苗健壮生长。