妙用山楂消食导滞

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  桂皮山楂饮
  用料:
  桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。
  做法及用法:
  以水煮熬桂皮、山楂,滤汁放入红糖,调匀热饮之。
  功效:
  温胃散寒,消食导滞。适用于因寒气与食积阻滞于胃而引起的胃脘闷痛,饮食不下,面黄无华,喜热食而恶寒凉者。桂皮辛甘温,能溫中暖胃;山楂消食导滞,加糖益中而缓急痛。故此饮对消化力弱的老年人及体质偏寒者,颇为相宜。
  荷叶山楂橘皮饮
  用料:
  荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克。
  做法及用法:
  将所有用料共同切碎研成细末状,混匀,沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服。一日1剂,晨起后空腹饮,连服3个月。
  功效:
  荷叶味苦性平,具有开胃消食、散淤血、消水肿之功效;生山楂味甘酸,性微温,专散淤血、消积食、治食肉不消;生米仁性凉味甘淡,以清热、消水肿见长;橘皮味苦性温,专主理气燥湿。全方组合后具有消食、去脂、利水、行气、燥湿之功用。
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