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小辣椒，又名朝天椒，是人们所喜爱且营养丰富的佐料食品，主要分布在河南南阳、河北望都、湖南邵阳、陕西西安、辽宁赤峰等地。小辣椒生产已成为这些地区区域性支柱产业和农民脱贫致富的经济支柱。针对市场上小辣椒品种混乱、商品性差、产量低等问题，我们充分利用国外材料，经多年的系统选育，育成了生长势强、抗病性好、椒形好、坐果率高、辣味浓、种子多的小辣椒新品种——飞天椒王。