【摘 要】
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以平均体重为（8．13＋0．05）g的鲈鱼（Lateolabraxjaponicus）幼鱼为研究对象，探讨了在低鱼粉饲料中添加牛磺酸、蛋氨酸和半胱氨酸对鲈鱼幼鱼生长及鱼体氨基酸组成的影响。分别在基础饲料
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所,上海海洋大学水产与生命学院,青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室
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以平均体重为（8．13＋0．05）g的鲈鱼（Lateolabraxjaponicus）幼鱼为研究对象，探讨了在低鱼粉饲料中添加牛磺酸、蛋氨酸和半胱氨酸对鲈鱼幼鱼生长及鱼体氨基酸组成的影响。分别在基础饲料中添加0（对照组T-0）、1．0％牛磺酸（T-1）、2．0％牛磺酸（T-2）、0．5％蛋氨酸（M-0．5）和0．5％半胱氨酸（C-0．5）制成5种等氮等脂的实验饲料，在室内流水养殖系统中进行为期70d的养殖实验。结果显示，T-1、T-2、M．0．5和C-0．5组鲈鱼幼鱼的终末体重、特定生长率（SGR）、增重
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